ビア様の食べ遊びダイアリー -45ページ目

おでん



昨日のお夕食は前々日に仕込んでおいたおでん。
持て余すから少しだけ作ろうと思っても結局大鍋いっぱいになっちゃいます。
だってはんぺんだって1枚だけしか買ってないのに4つ切りにするから4個になっちゃうわけで…。


他のおかずは残り物

鰯もやっとなくなった

ごま豆腐

デザートにかぼちゃのムース

ワインの後は日本酒にしました。

大戸屋でランチ


母との月イチ面会。 もっと頻繁に来てほしいみたいだけど弟の車がないと身動き取れないので月イチが限界。

母は朝から晩までずっとラウンジにお友達3,4人といるんですが行くたびに初めて紹介するみたいに、息子と娘って説明してるんだけど皆さんどう思ってるんだろう。
このやり取り何度目?って思いながら聞いてるのかみんなもボケてて初めてだと思ってるのか…。

たまにお風呂の時間とか食事の時間とかで誰もいない時間があるみたいで、そうすると必ず電話が来ます。寂しい寂しいって。

たいてい夕食の準備か食事中なので3回に1回くらいしか出れないんですけどね。
誰だって四六時中誰かといるわけじゃないんだから起きてる間の小一時間くらい我慢してほしいよねぇ。
母たちのグループ以外はみんな1人でいるのよね…。その人たちこそ寂しくないのかしら。

田舎なので国道沿いのチェーン店くらいしかお店がないので今回は大戸屋。

母はお蕎麦とカキフライ。私はカキフライと揚げナス。揚げナスは中までしっかり揚がってなくてイマイチ。

つくねは美味しかった。

弟は盛りだくさんの定食。メインが2種類あるのっていいよね。

私は更にお味噌汁と、母とシェアしようと秋刀魚。
お味噌汁は出汁が効いてなくてイマイチ。
秋刀魚は美味しかった。

母が自分の年金と父の遺族年金の額を合わせた額で月々のホーム代が足りているのかと行くたびに何十回も聞いてくるのでそのたびに何万円か足が出ているけど貯蓄から出してるから大丈夫って答えるんです。
すると長生きして貯金がなくなったらどうするの?って…。もう千回くらいこの話の繰り返し(笑)
120歳とかまで生きない限りなくならないって言ってるのになくなったら老人ホームを追い出されるとかいらぬ心配してます。
もういい加減しつこいので相手にしないでいたらスネて、秋刀魚食べたら?って言ってもお金がなくなるから食べないって。(結局半分くらい私の食べたけど)
デザートとか要らないの?抹茶アイスとかあるよ?って言ってもお金がなくなるから要らないって頑な。190円よアイスって(笑)
まぁ面倒くさいですゎ。
お友達の話を聞くとうちだけじゃないし、もっと凄い人いるからしょうがないんだろうけど。


所沢 秀



一番好きなお好み焼きやさん、秀

この日は食欲全開でした。
2人とも積極的に野菜を摂らないのでせめてお漬物。

綺麗です。


乾杯〰️


お気に入りのメニューをリピばかりしているのでたまには違うものをと言ったら粗挽きソーセージって…センスない(笑)



お気に入りはホルモン。これがキャベツまで美味しいのよ。

ハラミハラミ初めてだけど柔らかくておいしかったです。

私はお腹いっぱいになっちゃうから焼きそば入りのお好み焼きは避けるんどけどこの日はいける気がしました(笑)

広島焼き。
めっちゃ美味しかった。
嫌いなわけじゃないからね。ただ他のものが食べられなくなるのが嫌なだけ。
しっかり半分食べましたよ。
絶好調


飲み足りなくて枝豆追加してワインガンガン行きました。


これは他のお客さんのなんだけどカイワレどっさり乗せるとほんと美味しいの。


所沢まで来る価値あり。
お店のお兄さんも好きなのでカウンター指定で通ってます。

中野 パスタキッチン



作るのが面倒で近くのパスタキッチンへ。
白ワインを飲みながら待ちます。


今回は初めてスープパスタにしました。
野菜とシーフードの和風パスタにおみ漬けトッピング。

ここのパスタの特徴はおみ漬けが乗っているパスタがあること。

今回も試してみました。
2回目のカルボナーラにはあまり合いませんでしたがこれはまぁまぁまかな。味というより食感にアクセントが加わる感じです。

スープは優しい和風ですがほんのりバターが香って美味しい。



味変は使わずに最後まで食べました。

エビ、イカ、あさり。
野菜はアスパラやブロッコリー、なす、キャベツ、プチトマトなど。
しかもしっかりブロッコリーの茎も使われているところが丁寧で好感が持てます。

麺は100gで決して少ないわけじゃないけど大盛りにする人が多いのも頷けるくらいぺろりと食べられちゃう味。
すごく美味しいとかそういう事じゃなく食べ飽きない味ということですかね。


同じビルに並んでいる京樽のミニ押し寿司が最近のお気に入りです。
食わず嫌いで京樽で買ったことがなかったけど意外とネタも美味しくて良いですね。

加藤ポークの生姜焼き


昨日のお夕食

神楽坂のシャ豚ブリアンで買ってきた加藤ポークと生姜焼きのタレで生姜焼き。
凄く美味しい。お肉もタレも。
おかげでキャベツ山盛り追加しちゃいました。


サバ缶リエット

コールスロー

竹輪きゅうり

梨とパンチェッタというわけで生姜焼き以外は残り物です。


午後からおでんを仕込んだけどお夕食には間に合わなかった。
一度冷ましてから再び温めないと味が染みないもんね。
ほんの少しなのになぜか結果大量になってしまいます。いい加減学べや。


旦那様の朝ごはんはクリームチーズ入りのかぼちゃサラダ

かぼちゃのお菓子を作った残りです。

そして私は昨日の生姜焼きのキャベツの残りをライスペーパーでお好み焼きにしました。


が、


今夜お好み焼き屋さん行くんだった〰️😱