日光 食堂すずき
日光に11時少し前に到着。お昼ご飯には少し早いので辺りを散策
何を食べようかと話し合うも、私は夕食のことも考えてヘルシーに終わらせたい。
せっかく日光はなんだから湯波料理を食べておきたいのに、男性はあまり湯波には惹かれませんよね。
意見が合わずどうしようかと思っていたら湯波料理を出すイタリアンを発見。
折衷案でここにすることに。
でもお店の外に大量の貼り紙がしてあって、予約オンリーとかコロナ対策もすごく厳しそうでちょっとめんどくさそうなお店の雰囲気が…。
予約してない人は電話してくださいとも書いてあったけどもう来ちゃったので旦那様が直接聞きました。
席を用意するので待っててと言われて待つこと3分。
中に入ると検温、手指消毒，そしてマスクを渡されて席へ。
靴を脱いでスリッパなんですが私はどちらかというとコロナよりそっちが気になる😂
人によって気になるところって本当にちがうなぁ。
ミコロちゃんと私もそんな話をした時にビックリするほど違ったし。
今日は浅草駅のトイレでちゃんとマスクしてる人が床に荷物置いて整理してたし。
公衆トイレの床になんてぜったい荷物置けない〜。
会話＝マスクとか書いてあるしなんか居心地悪いかなと思ったら実は店主さんお話好きですんごく良い人でした。
他のお客さんもいないしそこまで気にしなくて良いですよって言ってもらえましたがまぁ一応マスク会食しました。
グラスワインを。
日光湯波コース。
気づいてますか？普通湯葉って書きますよね？特に京都では。
でも日光は湯波と書きます。ヒルナンデスで知りました。
コースの最初に3種類の湯波が出て来ます。
左の２つは薄味がついてます。
右のは刺身湯波。どれも美味しい。だし醤油もおいしかった。
サラダにも刺身湯波が乗ってます。
そしてパスタはクラムチャウダーのような軽いカルボナーラのような優しい豆乳ソース。
良い意味でも悪い意味でも優しい。
もっと熱々なら良かったんですけどね。
パンも付きます。
そしてデザートと飲み物も付くんですがどちらもやめてかき氷に出来ないかと聞いてみました。もちろん追加料金払うのでと。
そしたらあっさりやってくれました。かき氷は1種類で小豆クリームです。
本当は大きな丼に山盛りなんですが最初から２つに分けてくれたのでいつもより美しくないらしいですがおいしかった。
この暑さで日光の天然氷もなかなか凍らず値上がりしてるみたいですよね。
今回はグルメは目的ではないのであまり下調べしませんでしたが湯波が食べられて良かったです。
お座敷列車に乗って
浅草駅からスペーシアに乗って日光へ。
特急券を乗車口で確認されて席に案内されます。
走行中ずっと景色が楽しめるこのコックピットスイートという個室はなかなか取れません。
１ヶ月前からの予約開始と同時にネットに繋がったと思ったらもう予約済み。
この日はおじいちゃんおばあちゃんとその息子さん家族の６人で使ってましたね。
なので私達は普通の個室で。
これも最後の1室だったそう。
この6号車は個室のみで2号車から5号車は普通の座席の車両です。1両は新幹線でいうところのグリーン車かな。
個室料金は1室いくらなのでもっと大人数で乗れば割り勘で安くなるので良いですよね。
昔でいうお座敷列車よね🤣
１号車はカフェ併設の車両で
１号車と6号車の乗客優先で買えます。
2号車から5号車の人も使えますが整理券をゲットしてからじゃないとダメみたい。
しかも私達は北千住過ぎたら買えるけど春日部過ぎないと解放されないらしいです。
ノベルティのバッヂも頂きました。
特に鉄道ヲタでもないし記念品的なものを集める趣味もないのでちょっとどうして良いか。
ありがたく頂きますが誰かにあげよ。
日光まで2時間弱。快適でした。
ホタテソテー
昨日のお夕食
旦那様に前菜を食べててもらいます。
生ハムクリチ、キャロットラペ、紫人参のグラッセ、サラミチーズ、ウフマヨ、ミックスビーンズのクミン煮、スプラウト
アスパラの根元の硬いところで作った冷たいポタージュ
メインはホタテ。
バターで軽ーくソテーして取り出したらフライパンにレモンをギュッと絞って塩胡椒。
ボイルしたソーセージは生マスタードで。
ホタテは返礼品。お刺身用なので中はレアで。
ソーセージは成城石井のですがやっぱりシャウエッセンのジャンキーさが好み。
タイミング間違えた〜
昨日フォトフェイシャルしたら浮き出たシミが一時的に濃くなったりかさぶたになったりするんだけど、明日から旅行で明後日も明々後日も人と会うのに濃いシミ状態。前回は出なかったかさぶたもプツプツ出来てる（ ; ; ）
かなり前からの予約だったから仕方ないけど完全にタイミング間違えた（泣）
さて，旦那様の朝ごはんは芋餅。
千恵さんからの桃が美味しすぎる〜。
ラペやサラダと一緒なので付いているタレは使わずにバターでベーコンと一緒に焼いて塩胡椒で洋風に。
私は押し豆腐でステーキ。
ひじきのペペロンチーノと高菜を炒めて乗せました。
旦那様のお昼ご飯はグリーンカレー
野菜室に茄子2本、ズッキーニ半分、赤パプリカ半分，筍の水煮まであるなんて神様の思し召し。
グリーンカレー作るしかないっしょ。
と思ったら鶏肉がなかったー。
豚肩ロースの薄切りがあったので代用したけどちゃんと美味しかったです。
野菜たっぷり
副菜にビーツとじゃがいものマヨ和え。
私は桝元の宮崎辛麺。
普通のラーメンよりは多少ヘルシーだけどこんにゃく麺と言われてるのに実は違うから。
さて，暑い中マツエク行って来ます。
老いてくるとメンテナンスが大変😅
ゴルゴラインだとー？
軽井沢の外食続きからの江戸前晋作の天ぷらでリバウンド。
明日からまた旅行で爆食いなので戻さなきゃ。
と言う事で昨日は朝ごはんは豆腐ステーキ。
前日におもしをして水抜きしておきましたよ。だからこれでも1丁分
お昼はそうめんチャンプルー。ヘルシーなようで実は素麺で油が練り込まれているので見た目よりめっちゃ高カロリー。
ノンオイルの素麺もあるんですがやっぱりイマイチ。これは返礼品でオリーブオイルを使った素麺。
カロリーは変わらないけど何となくオリーブオイルの方が良いかなと🤣
気休めです。
そして夜は1人だったので作り置きからヘルシーなものをワンプレートで。
紅大根の塩揉み、ひじきのペペロンチーノ、海藻サラダ、白滝とたらこの炒り煮。
この後ブリーチーズ摘んじゃいましたが今朝の体重は少し減ってました。よかった。
でも明日のことを考えたら今日も節制しておかなきゃ。
顔のシミやたるみが気になったので皮膚科でお肌のメンテナンスをして来ました。
肝斑だと思っていた目の下のシミは肝斑ではなくゴルゴラインていうんだって。ショック‥
肝斑は閉経したら自然に薄くなるそうです。肝斑にはレーザー治療は悪化の原因になるから諦めてたのにどうせなら今となっては肝斑であって欲しかったー。
