捨てないでよかった
昨日は次男くんが半休を取って来ました。このマンションに引っ越す際に息子たちの私物を本人に引き取ってもらうか処分するか取り敢えず軽井沢に持っていくかの作業をしたんですが、次男くんの漫画やカードやゲームは自分で売るから取っておいてと。
マンガは本郷のマンションに業者に引き取りに来てもらって１４００冊無事に売れましたが、ゲームやカードはなかなか出勤買取が見つからず昨日2人でブロードウェイのまんだらけに持ち込みました。
その前にお昼ご飯。
取り敢えず次男くんの分だけ剥いた香箱蟹
ちょうど午前中に返礼品が届いたので。
何故か蟹が届くと次男くんが来る不思議。
朝のうちにスープメーカーに放り込んだカリフラワーのポタージュも出してメインは岩下の新生姜入りメンチカツ。画像はありませんか結構大きいのを３個揚げたら珍しく美味しい美味しいと完食でした。
あまり口に出して美味しいと言わないタイプなのによほど美味しかったのね〜。また作ろう。
まんだらけに行ったらざっと見た感じうちではあまり高値がつかないかもしれないけど…って言われちゃったけどもう面倒だしカードもゲームも一緒にやってくれるところを探すのも大変なので、一部のデッキを組んだカードを残して置いてきました。
一度帰宅して飲みながら時間潰してから次男くんだけ自分の家に帰るついでに査定を聞きに家を出ました。
で、次男くんからのLINE。
凄いよね〜。
私にはどれも同じ価値のカードにしか見えなかったけど。
まぁ荷物も片付いて一安心したので1人飲み始めました。
仕込んで冷凍しておいたじゃがいもを揚げて
お店に行ったのは随分前だからほんとに久々。
相変わらず美味しいなぁ、カルパシ。
もう老舗ですよね。
御徒町パパンでちょっと贅沢
昨日はミコロちゃんと口開けのパパンへ。
１６時なので朝ごはんをガッツリ食べてお昼ご飯はなし。お腹すいた〜。
クリスマスや忘年会のシーズだからか、いつになく豪華なメニューが２つあったのでそれ、いっちゃおうってことになりました。
勿論ヴァシュランも食べる予定。
だから前菜は１つだけ。
生ハム。
潔いメニューチョイスです。
ロゼの泡と共に。
バンは悩ましいよねぇ。
お腹いっぱいになっちゃうからねぇ。
豪華メニューその1
オマール海老と蟹爪、緑の葉っぱの中は帆立のムース。
パパンにしてはかなりのお値段。さすがにおいしい。
次の贅沢メニューに合わせて久々にネッビオーロ。重い赤は滅多に飲まなくなりましたが
ロッシーニには好相性。
かなりレアだったのでもう少し火を入れたほうが好み。
歳とともによく焼きが好きになってます。
肉って感じのお料理を最近あまり食べないので久々の贅沢（笑）
オマール海老もロッシーニもパン泥棒でした。
そしてあま～いワインと
お気に入りのヴァシュラン。
行くたびにブラッシュアップしてる。
湘南美容外科もそうだけどとにかく数をこなした方が断然腕が上がるので症例が多いほど信頼できるってのがこれでわかります（笑）
美味しかったー。
二軒目は湯島まで歩いてエストへ。
安定のソルマック系で消化を促進させます。
味も雰囲気もいいんだけど常連さんと一見さんへの扱いの差が激しいのがね。
２回目だけどアウェイ感。2人で行ったから良かったけど1人だとツライかもね。
あんなに食べたのにチャームも完食。
最初から2杯と決めていたのでナッツのクリーミーなカクテルで終わり。
今回は転ばなかったよ〜（笑）
あ～、楽しかった。
翌日の体重にびっくり。５００グラム減ってました。
でもよく考えたら１日2食だし早い時間に切り上げたし、贅沢はしたけどカロリー的にはそれほどでもなかったのかも。
朝はしっかり食べて
昨日の朝ごはん。
この日は１６時にディナーなので朝ガッツリ食べてお昼を抜いて調整。
だし巻きは卵2個分を2人で。やっぱり3個使わないと貧弱。
焼鮭。皮も美味しい。
ブロッコリーは葱姜醤を絡めて。
一番好きかも。
お漬物
お味噌汁はオクラとみょうが
１４時半くらいに猛烈にお腹すいてきたけど我慢我慢
野菜多め
昨日のお夕食
ミコロちゃんからもらったデカい長芋を皮付きのままフライパンで焼いてから明太チーズ乗せてトースターで焼きました。
シャクシャクて美味しかった。
インゲンと玉ねぎにちょっとだけ残っていたベーコンも入れてバターとコンソメで蒸し煮
冷凍しておいたコールスロー
コーンとじゃこ入りです。
ツブ貝はオリーブオイルとガーリックでソテー。
蒸したあん肝が2切れだけ残っていたので潰して卵液に混ぜて茶碗蒸し。
凄く美味しかった〜。
野菜多めですが、ツブ貝やチーズやバター、明太子、じゃこ、ベーコン、あん肝など動物性の物も意外に多いです。
野菜って食べなくていいなら本当に要らないんですよね私（笑）
矢島さんにも肉と魚と酒しか食べてないよねって言われちゃった。
厚揚げ
昨日は何処か寄って帰ろうとも思いましたが御徒町パパンは満席って聞いてたし、他のお店のオープンには早すぎる時間。
スーパーに寄って厚揚げ買って家で１人飲みする事に。
厚揚げはフライパンでガッツリ焼いたら生姜焼きのタレを絡めて完成。
能登の絹もずく。他のもずくとは全く違うシャキシャキ食感で何とも言えない美味しさ。
あん肝はポン酢ではなく塩コショウオリーブオイルで
作り置きの竹輪とゆでキャベツの明太子和え
これも置き飯の残りの肉じゃが
途中でお友達からの頂き物のチーズスプレッドを開けて
あん肝の残りと一緒にクラッカーに乗せて食べました。もう少し何かしょっぱいもの加えたらもっとおいしくなりそう。
どうもこの後カップ麺食べたっぽい