長い1日

昨日は盛りだくさんの1日でした。

旦那様な朝ごはんは鶏ひき肉と野菜で坦々スープにクロワッサン

次男くんのリクエストはオニオングラタンスープ

お昼前にお嫁ちゃんのご両親が迎えにきて荷物とべべちゃんを積み込みお嫁ちゃんの実家へ。次男くんはそれを見送ったら会社の同期たちとの温泉旅行に出掛けて行きました。

そこへちょうど床屋さんから帰って来た旦那様に残り物でお昼ご飯を出し、次男くんのシーツやら何やらを洗濯したり掃除したら物件を見にお出かけ。

一度見てほぼほぼ決めていたマンションを賃貸契約。

だいぶ狭いし天井も低いけど新築はやっぱり気持ちいい。

断捨離しなきゃ。

そして中野の三才で早めのお夕食。

帰宅して飲み直しと長い1日が終わりました。

鮑と鹿と鮎と鮪と赤

昨日のお夕食。

全然野菜がありません。

大きな鮑を3個バター醤油のステーキにしました。やっぱり鮑が世界一好きな食材かも。

なんとか野菜をと思い、スティックにしました。

私は味噌マヨだけど次男くんにろく助の塩を出したら絶賛。

美味しいよねー。

枝豆

返礼品の対馬の本鮪はシャリと海苔を添えてトロタク手巻き

ももたんの旦那様が釣った鮎は大きいのは前回塩焼きにしましたが、これは小ぶりなものなので唐揚げにしようと思ったのに結局塩焼きにしました。

そしたら次男君、前回の大きいのより美味しいって。今まで食べた鮎で1番かもって。やっぱり塩焼きだねーっ。

そして返礼品の鹿のもも肉。

ちょっと火がはいりすぎたー。

シンプルに塩胡椒で。

全く獣臭さがなくて美味しかった〜。

だからニンニクなどもいらないしベリー系のソースなんて全然不要

せっかくなので赤の飲み比べをしました。

最初の白１本は３人で瞬殺だったので赤はゆっくりね。

鯖寿司弁当

ホムパの翌日のお弁当

茄子のたたきに使った塩鯖の残りを混ぜ込んだお寿司。

松風焼き、ちくわきゅうり、赤いソーセージ、枝豆、味玉、白花豆、紅大根の塩揉み

旦那様の朝ごはんは生鯖寿司の残りとしじみの赤だし

次男くんは鯛めし。

ヅケにした鯛と海藻をご飯に乗せて卵黄、ごま、海苔をトッピング

頂き物の文旦。実は文旦剥くの好きです。

旦那様は会社なので朝のお仕事から帰って次男くんとお昼ご飯。

餃子を焼いて

次男くんにはサーモンのミキュイも

酢の物と

お味噌汁は朝は赤だしだったので普通の合わせ味噌。新玉ねぎと春キャベツと油揚げのお味噌汁です。

小さい子がいると離乳食をあげるのにすごく時間がかかるし片付かないし、寝てる間に大きな音も立てられないからホントに大変。

ホームにいる母に次男くんが電話をかけて声を聞かせてあげようにも全然時間がありません。

鯖寿司

昨日のお夕食は日にち指定で届いた返礼品の生鯖寿司。

次男くんはもっとシャリが酸っぱいほうが美味しいって。私はこれくらいが好き。

干し豆腐とザーサイの和え物とコールスロー

茄子のたたきの残りや

ラープの残り

チーズも

返礼品の手羽先揚げも手軽で美味しい。

最後の芋けんぴフォアグラも

今回は色々バタバタで残り物でした。冷蔵庫もパンパンなのでとりあえず一旦リセット。　

次男くんが来てます

ホムパの翌日の旦那様の朝ごはんは天むすの残り。

お昼には次男くんがべべちゃん3号と一緒に2泊しに来てます。

お昼は返礼品のあん肝ラーメン。

思ったよりあっさりで食べやすかった。

手土産にバスソルトを持ってきてくれました。使うの楽しみ。、