ジーアのミーサシ

一昨日釣れた鯵‥

音楽仲間の友人にお裾分けしました

後ほど、ご感想いただきましたが‥

美味だったようで何より

デカイ鯵の刺身も美味ですが、案外小鯵の刺身は甘味があり非常にまろやかな味です。刺身にするなら小鯵といえど丁寧に神経〆血抜きをすれば、さらに美味です

次は南蛮漬けにしてみよ

完。ジーアのミーサシ

https://34net.jp/event/6290/

AJING CUP in 淡路島 - アジング ライトゲーム フィッシング｜THIRTY34FOUR（サーティフォー）