あ～忙しい～＆愛しい食べ物。

 
さっぽろ雪まつり　もとうに終わり～
今年は娘が行きたがらなかったのでレポも無し・・・。
スターウォーズの大雪像はちょろっと見てきましたが
昼だっったからいまいち迫力に欠けました。

う゛～～～今年は
せめて週１くらいはブログろう！
と思ってたのに気がついたらもう2月も終わりかけだわさ。
時間が経つのは早いわねぇ～～～
って去年からバタバタしてはいたのですが
最近はめっちゃ忙しい？
ん～～忙しいというか気ぜわしいのです。
それというのも今春、娘、卒入学なのでございます。
小学校の集まりやら、中学の説明会やら
いろんな申し送りに制服などの準備に追われております。

「あ？忘れてた！」
ではすまない用事がたくさんあるので気が休まらん。
こんなに娘のせいでバッタバタなのに
あのガキ、反抗期真っ最中！！！
イライラが増す！増す！大増量よっっ！！！

どうせ忙しいのならぁ～～
とファスティングも始めていたりしました。
なので食事の面倒はかなり解消されています。


忙しい時というのはやはり頭もパニっているようで
今年のバレンタインはチョコ、加工ったりしてみた。
カカオ100％の製菓チョコが手に入ったので
ココナツオイルとハチミツで調えて
ナッツやらドライフルーツやらを合わせました。
私的には良い感じ～な甘さだったのだが
この頃チョコと言えばこのカカオ100％を囓っていたので
どうやら苦さが解らなくなっていたもよう・・・。
食った旦那は、苦さに大笑いしておりました。
 






 
ファスティングの時は食べ物の事ばかり考えています。

DVDを見ている時にいきなり思い至って
ナッツのハチミツ漬けを作りました。
なんでなのかは良くワカランのだが
急にやってみたくなったのだろね～。

ナッツ＆ハチミツ、ナッツ＆ドライフルーツ＆ハチミツ、
ナッツ＆ハチミツ＆メープルシロップ
といくつか作ってみた。
食べ頃は1か月ほど～らしいので楽しみです。

あ、ついでにドライフルーツもラム酒漬けしてみたわ。

 




 
この間見つけたすんばらしい～～～！！サイトで
米国の食いモンを買う！
値段も向こうとそんなに変らないし、
￥5000弱買うと送料もダタ！
しかし重さの制限が1梱包毎にあるのがちょと面倒。
ま、2つ3つに別けて買えばいいんだけどね～！
この注文の時はあまりの嬉しさに
理性がぶっとんでしまい、そこのかんがえが至らなかった。

 




 
ファスティング後に食べるので、
グルテンフリーの物を多めにチョイス。
WAFERS大好き～～！
豆腐カスタードでも作ってかけて食うぜ！





 
CARROT CAKEのバー！
うまそ～～～たまらん～～～

 
 




 
ピーナッツバターはそのままで食べられるほど大好きです。
シナモン＆レーズン＋なんて夢のようだ。
スプーンでガツガツっと食べたい気分です。
 




 

 
魅惑の組み合わせ。
チョコレート＆ピーナッツバター＆プレッツェル！
ああ、なんて米国には美味しいものがいっぱいあるんだろう。

こういう物が食べたくて食べたくて悲しかったが
買える所を見つけたので本当にシアワセだぁ！
この愛しい食べ物達があれば忙しいのも乗り切れるし、
あまりにも反抗期娘がムカついたら
大好きなお菓子を買ってし～まお～っと～～！



ふぅ～～・・・
あの娘もとうとう中学生になるのかぁ～～
と、感傷に浸れるようなゆったりした気分ではないですが、
元気にやっております。
とりあえず、中学の入学式が無事迎えられるように
バタバタしまっす～！


 

お正月

 
 あけましておめでとうございます 
今年もよろしくお願いいたします。


↑が今年のお節。
お節大好きな私なので、
作る時はワクワクだったのですがぁ～～～
結局一口、二口しか食べられずにお正月は終わってしまったのでした。
それもこれも・・・珍しく寝込んでいたからだっっっつつ！！！

今までの疲れが出たのか、ストレスフルだったからなのか、
31日から関節が痛い。
あ～こりゃ熱出るなぁ～～
と解っていたのでまあ、想定内でした。
んで、元旦、2日と寝て過ごす。
普段でもあまり食事は好きではない私なので
調子の悪いときに、いくら好物でもお節は食えん・・・。






 
今年はこぉ～～んなに艶艶シワなしな
黒豆が仕上がったというのに
ちょと食ったらもう御馳走様でした。
しかし、あの手軽さでこんな綺麗にお豆が煮えるとは！
流石は土居先生。
来年もこの作り方でいきまっす！！！
 






 
そして1月3日。
この日からヨガスタジオが開きます。
調子もだいぶ良くなったので、そそくさ～～っとヨガ始め。
久しぶりに身体を動かしてとても楽になりました。

そしてヨガの後は、小樽にある
「夢二亭～旧塩田別邸」
へご飯を食べに行きました。
大正ロマン漂う館内で美味しいご飯を頂けます。

夢二亭も3日から営業開始だったらしく、
ランチを少し過ぎた時間に行ったからだろうか？
貸し切り状態でのんびりできました。

 





 
なんとうれしい！お屠蘇じゃぁ～～ん！！！
 







 
旦那は運転なので、私が頂きました。


 




 
海の幸のリングイーネ
モチモチしたパスタにしっかりとしたトマトソース、
とても美味しかったです。
奥は旦那の、蝦夷鹿のラグーです。

ヨガも出来たし、お屠蘇も飲めた。
ご飯も美味しく食べられたので、これで風邪も大丈夫だな！
っと思っていたら、

ん～～じゃあ　Rera　に行くか！
と旦那。

おいおいおいおいおいおいおいおいおい。
Rera は千歳にある「屋外型」アウトレットモールです。
店に入れば暖かいが、移動は屋外なのよ。
いやぁ～～な予感はしたが、
1日、2日とどこも出かけられなかったので承諾する。

Rera　に着いたら、やっぱり寒い！！！
まさかそんな所に行くとは思わなかったので、
普通のジーンズに、ウールコートの下は薄いシャツと
ヒートテックモドキのキャミだけ・・・。
5～6分歩いたらぁ～～声・・・声がぁ～～出ん・・・。
一気にかすれてしまったわい。

それでもしっかり気に入ったお店で服を買いました。








 
なんだかんだで19:00くらいまでウロウロして、
Rera に行ったらいつも行く
「駒そば亭」へ。

大好きな、こぼうのかき揚げ蕎麦は売り切れていて残念！
なので、トリモツカレー南蛮を頼みました。
おかげで冷え切った身体もボチボチ暖まりホッとする。


次の日も大人しくしてりゃいいのに、
サウナ行って～三井アウトレット。
旦那は買う物が無くてもどっかに行きたがるので困る。
帰りがけにご飯を食べたが
食べ終わったとたんにテーブルで居眠り。
流石に旦那もコレはヤバイと思ったらしく、
帰宅してからの家事をあらかたやってくれました。


ンでもって、1月6日現在、まだ声がよう出んだわぁ～～
なので、珍しく家でポヨポヨ～んとしているのだが、
今日は身体もボチボチ動くようになり、
ガッツリと掃除や洗濯をこなせたので、もう大丈夫でしょう！
明日はヨガだ！！ヨガ！！
ジムはぁ～その後の様子見てから決めまっす。


調子は良くあまりなかったが、
おかげでゆっくりとしたお正月を過ごすことができました。
たまにはこういう日々もよいものだわん！
いつものような連休太りもなかったので、
すぐ戻すことが出来そうだ。


もうほとんどの人は普段の生活リズムに戻ったかな？
札幌の学校の冬休みはまだまだ続くので、
普段通りと言うわけではないが、
のんびり～と少しずつ普通に戻して行きます。



とりあえず～明日はお出かけ出来ますように 








 
 

2014

 
2014年もそろそろ終わろうとしているのだな～～
昨夜、雪がガンガン降った札幌でし。
先週はドッカリと雪が降りました。
この間の暴風雪の時は、札幌なんて事なかったのに
先週はまいったわ・・・。

↑季節外れな写真になっていますが
今年のクリスマスケーキ達です。
私はバタークリームのケーキが大好き！
ショートケーキがねぇ～苦手なのよ。
シャリシャリの冷たい苺と生クリーム、
フワフワのスポンジは合わないと思うのよね。

今年も悩みすぎて22日までケーキの予約が出来ずにおったら
丸井今井に梅屋さんでバタークリームケーキ発見。
衝動買いしました。
コレ、結構でかいのよ。
んで、プレクリスマスケーキ！って事で22日に食べたのだが、
夜に胃もたれ～～・・・・・。
娘は何とも無かったので、きっと私が歳をとったのだろう。



 




 
悩んで予約した今年のメインケーキは、
六花亭のチョコレートバターケーキ！！！
コレは小振りで15cmです。
これは、まじ美味かった！
チョコバターケーキって食べた事無かったのだが、
そうよね、バターだものとても濃厚なチョコケーキになるのよね！
これは来年もリピりそうです。
白いバタークリームのケーキもモチロン扱っているので
白とチョコ、両方のバターケーキ買ってしまいそうだわ。

 






 
旦那が年末年始の休みになったので、
「食った事がない」「食う気にならん」
と行っていたスープカレーを食わせに行く。
旦那は基本、節約な人なのでグルーポンでお得チケを買った。
そうすれば結構素直に同行するのでした。
ザンギがどっかと入ったスープカレー。
旦那はここの辛さ10倍の辛さオーダーしたのだが、
ヤバイぐらいに辛いです。
私の辛さ5倍カレーに2～3さじほど入れただけで
激辛っちょ！になりました。








 
んで、三井アウトレットでコールドストーン。
めちゃうま！





 


 
やはり年末は気ばかり急いてしまいます。
各具材毎に別けて煮ようと思っていたが、
そんないっぱい鍋ないやぁ～～！ってズボラったお煮染め。
後に煮た後タッパーに入れておけばいいというのを知り～
あぁぁ～～もう遅いわぁ～～来年ね！
と早々に来年末の目標ができてしまいました・・・。

NHKで土居先生が教えていた黒豆。
豆を水で戻さず、煮汁で一晩戻すのだそうです。
んで、8時間コトコト煮ると・・・・・・ムリ～～IHの電気代がぁ～～
煮炊き出来るストーブ欲しくなったわ。
なので、煮立ててアクを取ったのでチョと冷ましてから
圧力鍋っす！
黒豆、好物なので美味しく出来るとよいな。

あ～～栗きんとんまだ作ってないし～～
とやることはいろいろ残っているのですが
まんまと風邪引いたらしいっす。
最近、動きすぎてたのできっと疲れが出たのだろう。
これから札幌の街中に出るので、
栗きんとんは買って来ようっかなぁあ？




皆様、今年も大変お世話になりました。
ブログも放置が長くなりましたが見に来てくれて
ありがとうです。

まぁ～今年もいろいろありすぎたような年でしたが
なんとか無事に越すことが出来そうです。

来年にね、やりたい事があってワクワク！
今まで以上に身体鍛えて臨みたいと思っています。

いい加減～のんびりと穏やかな日々を過ごしたいのだが
きっと来年もバタバタなのだろうな。
「きっとこなさねばならぬ事なのだろう」
と割り切って乗り切りたいと思います。
できるかしらん？？？

それでは皆様、良いお年お迎え下さい！！！