もこみちさん
お料理する動画にうっとり～
モニターコラボ広告企画に参加中です
早速、モニターの品を使用して
作ってみましたので、ご紹介させていただきますね
楽しみにしていた
にんべん 「だしとスパイスの魔法」シリーズ
香り豊かなビーフストロガノフ
こんがりスパイシーチキン
旬の魚でビネガーソテー
その中から、2番はじめに作ったのは、
香り豊かなビーフストロガノフ
バゲットとカマンベールチーズなどといかがでしょうか？
だしの旨味で楽しむビーフストロガノフ
もこみちさんがにんべんさんと共同開発した
にんべん 「だしとスパイスの魔法」シリーズ
香り豊かなビーフストロガノフ
でわでわ、
作ろ方いってみよう～
【材料】 2～3人分 調理時間15分
にんべん 「だしとスパイスの魔法」シリーズ
香り豊かなビーフストロガノフ・・・一箱
牛肉薄切り肉・・・180g
(大きな場合は食べやすい大きさにカットする)
玉ねぎ(半分に切って薄切り)・・・2個⇒正味240g
カット済み冷凍アスパラガス・・・8～12本位
にんにく・・・３かけ
⇒みじん切りにする
水・・・200ml
【作り方】
牛肉にスパイスをまぶす
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと
玉ねぎを焦がさないように中火でよく炒める
玉ねぎがしんなりしたら、を加え、
全体に混ぜる
後で煮るので、牛肉の表面だけサッと焼きます
調味料・水を加え、よく混ぜながら
中火で5分程度煮込む
その間に、冷凍アスパラガスを解凍せずそのまま
入れて、一緒に煮て火を通す(色よくするため煮すぎない)
牛肉に火が通り、全体にとろみがついたら完成です
モニターのお題が、
香りで料理が楽しくなるレシピ
とのこと
調理中に香りが良いものって？
私にとって、やっぱり、にんにくかな～
ってことで、にんにくをたっぷり使用ですっ
素晴らしい食欲増進効果～
香りがたまりませんっ
とっても、簡単に作れます
こちらのレシピのお手本料理動画、素晴らしい～
こちらのブログのトップに
埋め込んだ料理動画です
見ていない方は、ぜひ、お手本調理動画見てね
アスパラガスを入れてみましたっ
栄養も満点です
フライパン１つで完成するのもいいでしょ
お先に、レシピ紹介をしちゃいましたが、
モニターの品もご紹介させてくださいね
フーディストアワード2021 モニターの品は↓
＊東海漬物 白だし仕立て 割烹白菜漬
＊花王 キュキュット あとラクミスト
＊サントリー タヴェルネッロ オルガニコ
サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ・シャルドネ
＊明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン乳素材だけ/無添加400g
明治ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン400g
＊にんべん 「だしとスパイスの魔法」シリーズ
香り豊かなビーフストロガノフ、こんがりスパイシーチキン、
旬の魚でビネガーソテー
以上の商品をモニタープレゼントしていただきました
美味しく、楽しく、モニター参加開始ですっ
次回もお楽しみに～
でわ