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フロリダグレープフルーツをもっと楽しむ
オンラインレッスンレポート＆グレープフルーツレシピ
今日は
簡単！ミニパフェレシピご紹介～
凍らせたグレープフルーツのシャリシャリ感と
フロリダグレープフルーツのみずみずしい
ジューシーな、もぎたてのような美味しさを
ミニパフェにして、たっぷりイン～
↓グレープフルーツを凍らせると、
シャリシャリとした、食感が楽しい
果物100％のアイスが即完成～
レシピのご紹介をする前に、
参加させていただた【ズーム】オンラインレッスン
をご紹介させていただきますね
↓こちら、サラダカットです
今日のミニパフェ作りは、
こちらのカット方法を活用させていただいています
↓カットすると、ジューシーすぎるほど、
果汁があふれてきますよっ
↓フロリダグレープフルーツを使っての、
３つのフルーツカッティングを学びました
ズームでのオンラインレッスンなので、
画面を見ながら、一緒に、真似てカット
フルーツのプロからレクチャー
貴重な学びの時間を得ることができハッピー
詳しくは、↓に詳細あり
モニターでこれだけ、いただきました(^^)/
薔薇マークが目印！
でわでわ、作り方、いってみよう～(^_-)-☆
【材料】 1人分 15分位
フロリダグレープフルーツ・・・各1個半
ルビー＆ホワイト
市販のアイス・・・1個
苺、ホイップクリーム・・・・適量
カラーの金平糖・・・適量
キウィ・・・1/2個
⇒皮をぬき、横にスライスして、
さらに、半分にカット
あれば、スペアミント
【作り方】
フロリダグレープフルーツをサラダカットする
⇒上下を少々横にカットして、
皮をむき、果肉だけを包丁で抜き取ります
⇒半分は、冷凍保存袋に入れて冷凍します
今回は、市販のアイスクリームの
丈夫だけカットして使用しています
器に、まず、で凍らせて小さくカットした
グレープフルーツを器の一番下に適量
敷いて、アイスを中央にのせ、
その周りに、サラダカットしたルビー＆ホワイトの
フロリダグレープフルーツを交互になるように
並べてゆきます
キウイフルーツやホイップクリーム
カラーの金平糖、ミント、苺などで
デコレーションして完成です
でわ