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水キムチの効果は、
スタミナに関係がありなので、がっつり水キムチを
いただく、超簡単レシピとして投稿してみますね
韓国のフードである水キムチって、ご存じですか?
水キムチってのは知っていたのですが、
美容に良いってことで話題にもなっていたことが
ありますっ、が、食べたことがなくて、
この間、粉もんアンバサダー就任式で
テーブルでご一緒になった方々と【食】についての
話に花が咲いていたとき、水キムチってゆう食材の
話も出てきたりと~!
知ってはいたんですが、
やっぱりどんなのか
食べてみたいなぁ~って思いまして
早速、とある場所で買ってきましたっ
なんでも、白く濁った汁ごといただくのが良いそうで、
汁にも、莫大な乳酸菌が入っていて、
乳酸菌の力で、腸内を美しく保ち、健康維持にも大きな
効果があることが分かっています
いつからか、困ったことに、
牛乳などの、乳製品でお腹が
ゴロゴロしてしまうようになり、最近では、ヨーグルトも
もしかして、体質的にあっていないのでは~
なんて 守りに入っています
乳酸菌を、乳製品以外のもので、摂ろうとすると
納豆や、水キムチなどの、発酵食品がいいのかな
初めは、ん?薄いと正直思いましたが、
汁ごと食べると、塩分もあってちょうど良く、
たっぷり食べることができます、
夏場の塩分補給にも良さそうですね
ギャバンのあらびきペパーは、クセのない辛さで
パンチを効かせたい時に、ササっと振りかければ
思い通りの辛さ加減を出せますので
あると、本当、便利ですよっ
*GABANあらびきガーリック
*GABANあらびきチリペパー
*ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<レッドカレー味>
1人分
【調理時間】 3秒
【材料】
水キムチ・・・好みの器に1杯分
ギャバンあらびきチリペパー・・・3~4振り
【作り方】
水キムチを汁ごと器に入れ、
ギャバンチリペパーを少量かけて
いただきます
はじめて会う人でも、ピンときた人なら
3秒で、心通わせることのできる
大阪人ハッピーさんの3秒クッキングでした
でわ
「夏にぴったり!ピリ辛レシピ」コーナーにレシピを掲載中!