話題豊富だからこその厚岸特集。 | 厚岸漁協直売店「エーウロコ」のスタッフ日記

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北海道厚岸(あっけし)から、旬の話題をお届けいたします!

こんにちは。

 

今日は曇り~雨模様ではありますが、かなり暖かい。

早朝の愛犬散歩もブラックアイスバーンかと思って慎重に歩くも、ただのブラック。安心安心。

 

さて、先日の週刊水産新聞に厚岸特集が掲載されてました。

カキ・アサリ・わかめ・毛ガニ・にしん。

 

厚岸は、とにかく年間を通じて魚種が豊富な地域ですから、特集などで良く取り上げて頂いております。

 

記事ではニシンの水揚げが厳しいと掲載されてますが、ここ数日厚岸湖内の水揚げが伸びて、今日は全部で6トン位の水揚。

小骨が多くて…と言われがちですが、私は全く気にならないし大好き。鮮度抜群のニシンで刺身と煮つけが最高ですよ。

 

当店でも最上級のニシンを毎日販売しております!

この旨さでこの価格はお買得!と思って頂けると思います。

 

厚岸も昔はニシンで栄えた町なので思い入れも強く、ニシン時期になると、漁師さんはソワソワしてる感じに見える。

 

養殖漁業で経営安定させるのはもちろん大切ですが、漁師さんに聞くと『やっぱり網をかけて時期の魚を獲りに行くのは面白い』と口を揃えて言います。

何か刺した網が気になって寝てられない人もいるとか(笑)

何か遠足前の子供のようで夢あって良いですよね。

 

日本海側も昨年に続き豊漁と聞いてるので、太平洋も期待!

今年は氷下魚(コマイ)が昨年対比で数量5倍以上水揚げされてますので、何かチャンスありそうですわ。

 

 

さて、昨日は厚岸で鈴木先生の国政報告会があったので、お話を聞きに行って参りました。

15時までの予定でしたが、宗男先生が色々気遣いを交えながら、50分過ぎまでお話されてましたね(笑)

 

ここで政治のお話は出来ませんが、このお二人の話を聞いて、いつも感じるのは『ポイントを分かりやすく、かつユーモアを交えてとても上手にお話をする』ことですね。

 

政治家の皆さんは、総じて重要なお話をしますが、この分かりやすくてユーモアがあるのはとても大切だなと改めて思います。

 

貴子先生なんか、私より一回りも年が若くて今年で議員生活10年とは…。感服するとともに自分のレベルに焦るわ(苦笑)

 

土曜日は組合学校時代の親友と久々にゆっくり出来たし、気持ちの良い週末でした。

 

今週も宜しくお願い致します!!

 

 

 

先日、帯広『いっぴん』で食べた豚丼も中々良い味でした~