うどん | 朝寝坊弁慶のささやかな交湯録

朝寝坊弁慶のささやかな交湯録

朝寝坊弁慶の由来は、朝寝坊して昼過ぎからのこのこと温泉に出かけていく習性に由来しております。

弁慶はなにかといえば、語呂合わせみたいなものです。

興味の幅がありすぎて、まとまりがありません。最近は京都に住んでいます。気持ち的にはです。

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うどん、茹でてます。釜玉作るかな。


ちなみに、お玉で泡をすくっているのは、表面の小麦粉の膜を取ってやることで、吹き零れることがなくなるという理論によるものです。