仕事始め

明けてしまいましたが、あらためておめでとうございます！

昨日から市場も初市で新鮮なお魚も入ってきました

自分は昨日から仕事始めです

今年も色々とチャレンジして頑張っていきたいと思います

皆様、本年も宜しくお願いします

コチラは初詣の写真です(^∇^)

実は近いのにはじめて行ったこのお寺、とても良い写真が取れたので数枚UPします

良かったらご覧ください

今年もあとわずか

本年も色々とお世話になりました(^∇^)

年末はブログもなかなか更新できませんでしたが（笑）

後数時間で今年も終わりです

今年も自分にとって実りの有った一年でした(^∇^)

たくさんの出会いに感謝です！！

大晦日、自分は実家でゆっくり休息したいと思います

来年も常にどん欲に色々な事を吸収してチャレンジして行きたいと思います！！

来年も皆様にとって実りある一年になりますように・・・

Christmas Cake

「Merry　Christmas」

一足お先にメリークリスマスです

画像だけですがクリスマスプレゼントです

今年のレストラン用クリスマスケーキです

白と赤がひときわインパクトのある苺のショートケーキですよ

色々あるクリスマスケーキの中でも苺のショートケーキが一番好きです

中には厚めにスライスした博多あまおうがぎっしりです

スポンジにはキルシュ風味のカスタードをなってあるのでマイルドな感じにしあがってます

生クリームは脂肪分４２％のクリームちょうど良い口どけの脂肪分ですよ

やっぱり苺が美味しいと格別です

皆さんも楽しいクリスマスお過ごしください