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軽井沢プリンスホテルウエストを出ると、
左にレンタルやショップが入っているアクティビティーホールがあり、
右には岡部哲也さんのリトモスノーアカデミーの初心者練習エリアとSAJ軽井沢校のデビューパークDEKITA!、正面にウエストちびっこランドがありました。ゲレンデに出てストレッチをしました。
今日は家内は軽井沢プリンスショッピングプラザで買い物、私はスキーです。スキーロッカーはとても賑わっており、
列に並んで9000円の
リフト1日券を買いました。
ゲレンデマップを見るとウエスト高速リフトは運休だそうです。スキーの準備をしました。
軽井沢プリンスホテルウエストのロビーを抜けて
暖炉の横を通って部屋に戻りました。
日本料理からまつでの朝食が終わりました。
今シーズンオープンした犬を連れてこれるテラスです。
庭の木々に
朝日が当たって綺麗でした。
日本料理からまつの天井の梁を活かした造りの店内は、かつて中山道の旅籠ひしめく宿場町として活気に溢れた"軽井沢宿"をイメージしているそうです。
羽釜で炊くご飯、焼き台で燻される焼き魚、職人の見事な手さばきで目の前で握られる寿司など「五感で体験する日本料理」を堪能できるそうです。
壁に嵌め込まれた暖炉と、
籠の照明です。
持ち帰り用のコーヒーを頂きました。
日本料理 からまつの天井の梁を活かした造りの店内です。
窓から見た雪景色です。
日本茶とベニバナいんげんを頂きました。
日本料理からまつの朝御飯の二段重を広げました。
長野県産の五郎兵衛米を店内の羽釜で炊き上げた炊き立てのご飯と、信州味噌のお味噌汁。野菜や魚を中心とした季節のお惣菜を木箱に詰めた和朝食で、ヤマメ、信州サーモン、
銀鱈、紅花隠元など地元の宿材が満載でした。
大根の煮物、野沢菜もあり落ち着いて美味しく頂きました。
朝御飯は日本料理 からまつに入ると、
窓際の席に案内して頂き、
二段重が出てきました。
日本料理 からまつに到着して、
中に入りました。
反対側の入り口は晴山ゴルフ場やコテージから来る人のためのようです。
ゲレンデ下には名古屋中学校の皆さんが集まって点呼をしていました。