リクエストメニュー シュー・ジャンドゥーヤのクリーム nutella&Nutkao
今月のリクエストメニュー シュー・ジャンドゥーヤのクリームでは、
ヘーゼルナッツとkチョコレート(カカオ)がミックスされたペーストを使っています。
ポピュラーなのは、おなじみnutellaですが、
今回他にはないのかと検索してみたら、こちらを見つけました。

nutellaはオーストラリア産
一方、Nutkaoはイタリア産。
ナッツペーストというと、イタリアの方がイメージしやすいのですが、
実際ネット上でも、こちらの方がナッツ感を感じるとか、
地元のナッツスイーツに近い味がするとか、
好意的な感想が多々見受けられました。
*イタリアのnutellaはイタリア産、
日本に輸入されているものはオーストラリア産なのだそうです![]()
実際食べ比べしてみたのですが・・・
私としては正直そんなに違いが判らず![]()
どちらもナッツをしっかり感じられるテーストです。
ということは、あまり差がないなら、
若干リーズナブルなNutkaoの方がお得![]()
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ということでしょうか![]()
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レッスンではデモンストレーションのものをnutellaで、
皆様にお作りいただく分はNutkaoと、2種類でご紹介しております。
実際に食べ比べしていただき、体感いただければと思います。
シュー・ジャンドゥーヤのレッスンは今週末28日(日)です。
皆様のお越しをお待ちしております![]()
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