7月レギュラーメニュー UME クランブル・ケーキの製作工程

クランブルを作ります。

2つに分けます。

バットの方は平らにしてオーブンで空焼きします。

ケーキ生地を作ります。

ブランデーを加えます。

組み立てます。

梅ジャムを広げます。

クランブルをトッピングしてオーブンへ

焼き上がり

冷めたらカットし、パウダーシュガーを振って完成