毎月毎年メニューが変わるお菓子教室 中野・紅葉山 “8Presents cake circle” 便り -565ページ目

【参加者募集】7月のレッスン案内ができました

本日7月のレッスン案内をHPにてアップいたしました。


まず、リクエストメニューはこちら。



クレーム・オ・ショコラ・ブラン・シトロン


スポンジにはレモンピール、中にははちみつでマリネしたレモン、

ホワイトチョコレートのクリームに、

レモンカードを流したレモン尽くしのひんやりデザートです。




そして、レギュラーメニューはこちら


UME クランブル・ケーキ



カリカリのクランブル生地を台にし、しっとりケーキ生地を流し、
そのうえに自家製の梅ジャムを詰め、クランブルをトッピング。

異なる食感の3層の生地に、香りよく甘酸っぱい梅ジャムがアクセントになった

夏にもいただきやすい焼き菓子に仕上げました。


梅は現在仕込み中ビックリマーク


皆様のお申込み、心よりお待ちしておりますニコニコ

作り方の工程はお知らせブログを、詳細はHPをご覧くださいルンルン



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