White day ♩ @新中野 Preference

ホワイトデーの今日は、家族の買い物に付き添い、
ご近所のパティスリーPreference へ。

モンサンクレールでも活躍された池田シェフのお店です。

オープン当初何回か購入させていただきましたが、
それ以来なのでかなり久しぶりでした。



ギフトの焼き菓子詰め合わせのほか、自分用にはこちらを

ミルフィーユ
焼き立てフィナンシェ



パイはしっかり焼きこんであり、香ばしくて
カスタードも濃厚でイチゴの風味がまた抜群です


フィナンシェは外側かなりカリッと、
中がとろけるほど柔らかく、

アーモンドの芳醇な香りがすばらしい


おいしくいただきました



新中野～坂上間の青梅街道には2軒も著名なスイーツ店があり、
うれしいですね



素敵なホワイトデーを


3月のレッスン開催日→＊