11月レギュラーメニュー ピテの製作工程

生地を作ります。

ひとまとめにしたら冷蔵庫で寝かせます。

フィリングを作ります。

グラッパを加えます。

シナモンを加え

ナッツ類も加えます。

組み立てます。

寝かせた生地を２つに分けて伸します。

一枚を型に敷き込み

フィリングを詰めます。

もう一枚の生地をかぶせ、手でしっかり押さえます。

縁に模様をつけオーブンへ

焼き上がり

粗熱が取れたら型から外し、

縁にパウダーシュガーをふって完成