春休みですね～。
息子は不登校なので、毎日春休みですが、何か？
というわけで、昼食の準備をしなくてはなりません。
お姉ちゃんは毎日弁当ですが、部活は午前中なので
3人分必要です。
毎日面倒。弁当作りも休みたい
そこでたどり着いたのが、先発ローテーションを決める
月曜日 野菜たっぷり袋ラーメン
火曜日 昨夜のカレーの残り
水曜日 ほっともっとの弁当
木曜日 チャーハンかオムライス
金曜日 パスタかカップ焼きそば
これにカレードリアなどが、時々加わる。
どれも超簡単カレードリアは、グラタン皿にレトルトカレーと
ご飯を入れて混ぜ、スライスチーズのせてオーブントースターで
5分で完成
晩ご飯を悩むので、精一杯。
昼は固定すれば、超らくちん。
考えなくていい。
ただ栄養面で給食には、どうしても勝てない。当然だが。
いつの日か給食食べられる日がくるといいな。
