ふんわりシフォン -58ページ目

皆既月食

今日は皆既月食ですね。

今回は日本中どこからでも観測できるそうです。部分月食ではなく、完全に月が欠けることになります。



日食とは違って、月が地球の影に入っても、赤い波長の光は届くので、月が赤く欠けていきます。

不思議ですよね。夕焼けと同じ原理なのですが、とても神秘的です。



晴れたら空を見上げてください。夜9時45分頃から欠けはじめて完全に隠れるのは11時5分頃になります。

このもん

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このもん=香のもの=お漬物な訳です。



先週の土日に、皮をむいてイチョウ切りにした大根を干したおきました。その後砂糖・醤油・酢の調味液に二日ばかり漬込みできあがり。

調味液の割合は、砂糖・醤油・酢を5:1:1で。わたしは本(ばらかもんという漫画)どおりに一合升で計りました。これで大根三本分約3キロの大根が漬けられます。



調味液は作る量で加減してもらうということで。

調味液の味はみたらし団子に似ています。甘くてほっとする味。しっかり干したので、見た目は沢庵ですが、美味しいですよ~(^~^)

チョコパイ

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面白い記事を見つけました。12/4の読売新聞、一面のコラムです。



北朝鮮では、チョコパイ工場のおやつにチョコパイが3~4個支給されるそうです。でも食べる人はいなくて、闇で高値で取引されるそうです(笑)



しかもチョコパイの貸し借りもあるとか!



なかにはチョコパイを巡って暗躍する業者がいたり……

チョコパイを巡るトラブルで争いがあったり……




考えると笑ってしまうお話だけど、高価なものとして扱われているんですね。

いい年したおじさんが、真剣にチョコパイについて語っていたら面白いでしょうね(笑)






にやにやなお話でした。