昨日は風邪気味だったので、プールには行かず、家でのんびりしてました
またケーキでも焼こうと、シフォンケーキを作ることにしました
林檎とラム酒とシナモンを入れて、モワワァンと揺れる生地をオーブンへ
なぜか気持ちもモワワァンと膨らんできて
調子にのってパウンドケーキも焼きたくなってきた~
焼き上がりを待つ間に、バナナと残った林檎を入れてコネコネ(=⌒▽⌒=)
林檎とシナモンのいい匂いが、だんだん部屋中に流れだしてきた
焼きたてのポカポカでホワッとしたシフォンケーキでおやつタ~イム
二杯目の紅茶を飲みながら、パウンドケーキの焼き上がりを待ちました
またまたいい匂いが部屋に満ちて、お腹もだんだん満ちてきて
焼けたぁ~
バナナと林檎が美味しくてもう一切れ、もう一切れといっているうちに
小さく小さくなっていくパウンドケーキA=´、`=)ゞ
ちょっと糖分、油分をとりすぎだな・・・と、晩御飯は魚中心のメニューに (・・;)
ピカピカの鰯が安く売っていたので、たくさん買いメインを鰯丼に
生姜醤油で刺身でも食べようと、少しだけ刺身にして・・・・・・ピッカピカ
また、夫にすりこ木でスリスリしてもらい、残りをつみれ汁にしました
まだ、余ったのでシーズニングとパン粉で、鰯のパン粉揚げをオーブンで
あと、アジも美味しそうだったので刺身にして、残りは揚げて南蛮漬けに
うーん 焼酎にあう~
おいしいのなんのって・・・
どちらにしろ、食べすぎの一日でした( ̄Д ̄;;