【教訓】

 

北野エースは、ポリシーやコンセプトは私が決めるが、後は自分で好きなようにやりなさいと言っています。

 

 

 

 

~北野秀雄氏の言葉~

 

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【本文】

 

■バイヤーが地方に赴いて商品を直に見て味わって選ぶスーパー!■

 

北野エースと言う中堅のスーパーがあるが、かなり繁盛している。

 

運営のポリシーやコンセプトは社長が決めるが、後は従業員に任せている。

 

社長が言っているのだから間違いない。

 

一番の特徴は商品の品揃えにあるようだ。

 

例えば、同じ都内のお客様でも地域によってお客の趣向や好みは全く違う。

 

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都民も地方出身や地方にゆかりのあるお客が多いから地方の商品には親しみを感じる。

 

北野エースのバイヤーは地方に赴いて商品を直に見て、味わってみて選ぶようにしている。

 

そのため、例えばカレー一つとっても100種類以上も陳列されているお店がある。

 

店員はお客の質問に対して的確に応えてくれるから、お客は迷わず購入できるから繁盛の大きな要因にもなっているのだ。

 

=コンピテンシー宣教師=

 

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