【心に刻んでおきたい言葉】
強引な値引き要求と脅しのバイヤーは大企業に多い。世界一旨いと評判の三元豚を肥育している平田牧場に値引きを要求し、「よそからいくらでも仕入れられる」と脅したのがダイエーのバイヤーだった。平田牧場は明日からの納入を断り、取引を中止した。勇気ある撤退で、ダイエーは凋落していった。
～挑戦志向＜その７＞～
【本文】
■勇気ある撤退も重要な戦略です！■
山形県酒田市の平田牧場は世界一美味しい豚を肥育している牧場として有名だ。
「平牧三元豚」を使用する飲食店はカツ丼も１５００円以上はするが、高いのに盛況だ。
豚シャブなら一人前３０００円以上もするだろう。
ダイエーがまだ健在だったときのバイヤーは仕入先からの評判が悪かったそうだ。
人の顔さえ見れば「値引いてくれ」だ。
渋い顔をすると「よそからいくらでも仕入れられる」と脅した。
だが、平田牧場の創業者新田嘉一氏は屈しなかった。
当時、月千頭以上もの豚を納入していたが、明日からの納入を全て断って取引を中止した。
ダイエーの豚肉は美味しくもない一般の豚肉だけになった。
勇気ある撤退で、むしろ新規の取引先が増え、平田牧場は有名になっていった。
＝コンピテンシー宣教師＝
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「問題解決力」はあなたの武器です！
めるまが「問題解決」メルマガセミナー