[TRICOマゼソバ]
橿原市に焼肉ラーメン居酒屋の本店を構える『とりこグループ』
2号店を天理に出店し、10月23日に近鉄五位堂駅近くの【焼鳥 鳥はる】のランチ営業を間借りし、3号店となる【マゼソバアイガトマラナイ #TRICO】 をオープンされたので、行って来ました。
13時半頃にお店へ。
近鉄五位堂駅近くにお店はあります。
カウンターとテーブルのある店内。
メニューを見て
TRICOマゼソバ 900円
を注文しました。
まぜそばが到着。
麺は、
自家製中太手揉み麺。
奈良市【麺々 結び】監修の、加水率の高いツルモチっとした
おいしい麺です。
トッピングは、
チャーシューやアーリーレッド、フライドオニオン、卵黄やネギ。
底からかき混ぜて…。
濃厚なニンニク香る豚骨醤油ダレが纏め、背脂も入っているそう。
うまい棒が付いてきて、これを砕いて加えるとさらなる変化が楽しめます。
パンチがあり、しっかりとした食べ応えがある
おいしいまぜそばです。
〆はご飯をダイブ。
最近勢いを感じるとりこのグループ。
自家製麺へと移行もされ、ラーメンへの熱意を凄く感じられます。
ごちそうさまでした。
[TRICOマゼソバ]
評価
★★★☆
３.５
【マゼソバアイガ トマラナイ #TRICO】
初訪問
奈良県香芝市五位堂３丁目６０２−１ エムエフビル 106号
定休日
火曜日 水曜日
営業時間
11:00～14:00