[中華そば]
福島ラーメン遠征！
福島県のご当地ラーメンとして知られる『白河ラーメン』の名店【とら食堂】出身の方が、西白河郡西郷村にオープンした【手打中華 彩華】
手打ち麺の白河らーめんが味わえるお店です。
13時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
カウンターやテーブル、座敷のある店内。
メニューを見て
中華そば 800円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製手打ち麺。
多加水のツルツルとして少しソフトな
おいしい麺です。
スープは、
白河ラーメンと言われる醤油。
酸味を帯びたタレが纏める鶏と豚骨出汁のスープ。
出汁の厚みはそれほどなく素朴で、タレも強すぎない
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやメンマ、ほうれん草。
スッキリとした白河ラーメン。
メニューには『ごまタンメンミルク風味』なるメニューもあり気になります。
ごちそうさまでした。
[中華そば]
評価
★★★☆
３.３
【手打中華 彩華】
初訪問
福島県西白河郡西郷村米字上畑137-1
定休日
火曜・第１月曜（定休日が祝日の場合は翌日）
営業時間
[平日]
11:30～15:30
17:00～19:00
[土・日・祝]
11:30～19:00