俺の夢 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[和風とんこつしょうゆらーめん]




愛知県の刈谷駅近くにある【俺の夢】
2004年に創業された、メニューも豊富なラーメン店です。



12時前にお店へ。
カウンターのみの店内。
メニューを見て
和風とんこつしょうゆらーめん 850円
を注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
黄色っぽい中太ちぢれ麺。
ツルプリッとした
おいしい麺です。



スープは、
ライトな豚骨×魚介。
サラッとした豚骨に節などの魚介が香ります。
今っぽさは全然ありませんが、安定感のある味わいの
おいしいスープです。



トッピングは、
チャーシューやメンマ。


長年この場所で愛されていそうな、親しみの持てる一杯。
ごちそうさまでした。




[和風とんこつしょうゆらーめん]
評価
★★★☆
3.3


【俺の夢】
初訪問
愛知県刈谷市桜町1-20
定休日
日曜日
営業時間
11:30〜14:00
18:00〜24:00