2025.5.8 酒と肴 ♬鯛やヒラメの舞い踊り♬
こんにちは、落武者です。今日までは良き天気の予報ですが、明日からは☔️いつの間にか母親農園にある豆柿も緑を濃くしておりました。坂本九じゃありませんが、下ばかり向いていてはいけません。まぁ、この曲「上を向いて歩こう」は、悲しい歌なんですけどね^^;さて、昨日はいつもの親戚から魚が届きました。上に鯖、鯵、その下に鯛がありました(^^)vそして、別な知り合いからはヒラメ‼️まさに、浦島太郎の歌じゃありませんが、鯛やヒラメの舞い踊りでござんすよ👍しかも、すでに捌かれた状態。これはありがたいですよねぇ。これで四半身(°_°)アタマと尻尾があれば60cm超えだったでしょうね。野菜との物々交換では、申し訳ありませんよ。しかも最近の野菜は安いし^^;では、昨日の晩酌記録。これは鯵のたたきですが、味見分です。妻は食べませんので、味の最終確認は落武者になります。では、お疲れ様のビール鯛の半身と鯖&鯵1尾ずつは、有閑マダム宅にお届け。鯛半身は今晩(5/9)に鯛飯、鯖はいずれ味噌煮、ヒラメは冷凍し、昨晩は鯵のたたきで一献この皿↓落武者作の大根皿です(^^)v小さく見えますが、そこそこの大きさです。でもねぇ、葉っぱの部分が折れやすくて、滅多に使ってもらえません( ; ; )蕪の皿もあるのですが、そちらの歯の部分は地震で折れちゃったまま。刺身には日本酒を合わせましょう醸し人九平次もこれで最後。美味しかったなぁ。←語彙wまた予約しましょう。熱々の鯛の潮汁。サラダ菜もどんどん食べますよ。冷奴の醤油プールには、新しく作ったニラのニンニク醤油漬けを入れました。海老とアボカドのマヨネーズ和え。妻の大好物。日本酒の次は、ウィスキーでハイボール常備菜的なフキの炒め物。シドケの味噌漬けも最後。小松菜のおひたし。ほうれん草のおひたし。前日の残り物のホタテフライ。ホタテがわかるように半分に切ったのですが、烏賊にしか見えない^^;これまた前日残り物の三つ葉の玉子焼き。ここで一次会は終了。出汁も梵も行方不明でしたので、晩酌前の2ニャンをUPしましょう。あぁ、角のガムテープが落武者家の貧乏さを如実に物語っているなぁではでは、焼酎の梅干し割りで一人二次会。〆飯です。わかり辛いでしょうが、里芋とフキの炊き込みご飯。ご馳走様でした。政治の話:前にも書いた記憶がありますが、この西田昌司ってぇのは、根っからのクズ野郎。歴史認識も出来ないウマシカ💢でもね、毎回書きますが、最もクズなのは、こいつに投票している京都の有権者。おい、西田の支持者よ!お前ら基本的人権剥奪されても喜んで従えよo(`ω´ )o国民主権を全否定 自民・西田参院議員の異常な憲法観/「現行憲法は無効」が持論 侵略戦争を美化、「教育勅語」復活主張 | 京都民報Web西田議員のホームページより 大日本帝国憲法を賛美、「『核武装』の議論すべき」と主張 7月の参院選で改選を迎える、自民党の西田昌司参院議員(京都選挙区)は、国会やメディア、自身のネット動画などで、日本国憲法の国民主権や平和主義の理念を真っwww.kyoto-minpo.netおまけは、今朝の梵ちゃん添い寝。一昨日添い寝に来なかったお詫びか(そんなわきゃぁ無いw)、2時間近くも一緒に寝てくれました。嬉しいんだけど、身体が痒くなっても(老人性掻痒症w)動けないんだよねえ。さてさて、今日も畑仕事を継続。昨日から種から育てているネギの植え替えをしています。とんでもない本数なので、ネギ農家になれそうwwwにほんブログ村にほんブログ村料理(全般) ブログランキングへ