このような注文方法があるとは(°_°) 3/8のラーメン二郎
くおはようございます、落武者です。3/8から一泊でサウナに行きました。お得なトク旅キャンペーンで申し込んでおいたので、行かずにはなるまいて^^;もちろん、サウナの前はラーメン二郎で栄養補給補給した脂を熱波で搾り出すと言う、少々サディステックな路線は快感ですからwww10：02 店頭到着2番目で接続。日曜になのに・・・1時間前で2番かよ😱実は、セカンドロットに入れれば御の字かなぁと思っていたのに・・・つうか、扉に写る女性って誰よ((((；ﾟДﾟ)))))))11：00 開店 この時点でざっと数えて25〜26人の並び。日曜日なのになぁ、昔なら50人近く並んでいたはずですよ。店員さんが運んで来た麺です↓11：01 着席で、落武者は並びでは2番目でしたが、なんと一番奥の椅子にすでにお客が着座wwwいわゆる”シャッター”ですね。シャッターとは、二郎界隈特有の言葉で、行列に並ぶ事無く、開店前に座っている客を指します。主に昔の従業員や店長とかなり親しい人でして、よく本店でも見かけましたよ。シャッターの人は、トッピングもかなり融通が効きますし、多分、お金も払わないんじゃ無いかなぁ。（これは不明です。）久しぶりに見ました(^^)v11：10 麺硬めの方に配膳11：13 別皿でお願いした脂が、最初に出て来ました。そこへ卓上醤油を入れて待ちます。11：14 麺柔らかめですので、ロット最後で着丼。コールは、ニンニクマシマシです。鳥瞰図。脂と並べて📸これまで劣化を感じていたラーメン二郎ですので、果たして今回の味はどうなのだろうと、不安と期待が入り混じります。日曜日なので、店長が麺揚げですから大丈夫だと思いたいでは、野菜に脂を乗せてむしゃぶりつきます。野菜を大体やっつけてから、豚を露出。一枚にニンニクを乗せて食べ、もう一枚は脂の海に沈めておきます。天地返しの儀式。このような事をする人って、最近見かけないんだよなぁ。麺リフト。柔らかめなので、ドンピシャの噛み心地と小麦が味わえますよガンガン食べ進め、豚を救出。味は前回も感じたのですが、醤油がキツめ。ただし、これに関しては、落武者が脂に投入していますので、元々の塩っぱさなのかはわかりません。次回は、脂に醤油を入れないで食べてみましょう。今回は、数ヶ月前に感じた味の薄さはありませんでした。豚の甘さが足らないのですが、この物価高ですから、あまり要求を高くしてもねぇ^^;十分の美味しかったですよ👍11：25 11分の速さで完食です。店長さんに、「ご馳走様でした、美味しかったです。また来ますね」と挨拶して退店しました。店の外には12〜13人並んでいました。日曜日ですものね。さて、今回気づいた事。15年もこの店に通っているのに、知らなかったコールについてです。この日は、落武者の後ろに妙齢のお姉さま方が3人並んでおりました。。皆さん初めてでは無いような雰囲気。麺は3人とも半分でしたが、ニンニクは少し入れてとコール。問題は、「豚は1枚にして下さい」と全員がお願いしていたのです。まぁ、そこまではわかります。でもね、店長が「じゃぁ、代わりのトッピングは？玉子にする？それとも生姜？」と聞いたのですよ。お姉様方は、悩むことも無く、スラスラと「私は玉子、私も玉子、私は生姜をお願いするわ」と答えておりました。トッピング交換の儀式は経験済みなのでしょうね。凄いなぁ。つうか、長年通っているのに、落武者は知らなかったよ。豚1枚の追加が70円で、玉子が50円ですから、コスパ的には悪いのですが、まぁ女性なのであの豚2枚はきついのかもしれませんから、交換出来るのは良いですよね。以前一緒に通っていた妻も、1枚は落武者にパスしていましたからね。ラーメン ブログランキングへ
