牛乳は骨粗しょう症に繋がる!?

大切な人に伝えたくなる～健康の７ステップ～

カルシウムを摂るには牛乳。

牛乳を飲めば背が伸びる。

有名なフレーズですよね？

しかし、本当のところ、牛乳を飲むと骨粗しょう症に繋がります。

簡単にそのメカニズムをお伝えします。

まず、人体は弱アルカリ性です。一方牛乳は強酸性。

つまり、弱アルカリ性の体に、強酸性の牛乳が入ってくると、

人体は弱アルカリ性を保つために、骨のカルシウムを使って中和をしようとするのです。

結果的に、骨からカルシウム失われてしまう訳です。

信じがたいかもしれませんが、こんなデータもあります。

世界で骨粗しょう症の発症率が高いのは、アメリカ、イギリス、スウェーデン…

これらの国々はいずれも酪農大国。牛乳・乳製品を多量に摂取している地域なのです。

牛乳をカルシウムを摂るための飲料と思っていると、逆の結果が生まれてしまう。

牛乳との付き合い方を考えていかないといけませんね。