『季節の手仕事（夏バージョン）』はちみつ梅ちゃん♡

梅が届いた日に

あわてて蜂蜜を購入。

翌日の到着は

間に合わなければ、

別日でつくろうかな～。

なんて思っていましたが、

これまた絶妙なタイミングで

蜂蜜まで届いて

先週の日曜日に、

１年ぶりの季節の手仕事をしました♡

夏の手仕事といえば

梅酒・梅シロップ・梅干し

を作るのですが、

私は黄色い梅をしようした

『はちみつ梅』ちゃんを

つくりました♡

はちみつの効果効能は

以前のブログに書いてます。

『『ドライオレンジを楽しむ♡』』

ずっとはちみつの効能を語ってます（笑）

『『ミネラル豊富！天然はちみつ』自然の甘さと、恵みに感謝♡』

仕方がないので、はちみつページで

ドライオレンジの効能語ってます（笑）

そして『はちみつ梅』ちゃんと

いえば、過去助けられた

黄金色に輝く救世主♡

２０２１年のブログでは

熱中症になりかけ（汗）

『”頑張り過ぎると、反対回りになってしまう”』

２０２２年は救急車で

運ばれている人をみて、

自分も注意せねばと

ふり返っています。

『【過去から学ぶ】無理をしない』

もう～ありがたい限り！

おかげ様で生きてます（笑）

今年は思いきって

２キロ購入！

無心でヘタをとり、

無心で種をとり、

実と種をそれぞれ

別の容器にいれて、

実は『はちみつ梅』に。

種は実から剝がすときに

大量の実をつけたまま

になるから、もったいない（笑）

ので『醤油麹』に入れてみたり、

てんさい糖と一緒に

漬けてみたり。

みりんと酢、醤油に漬けて

調味料にしたりして、

出来上がりと試食が

いまからワクワクしてて

楽しみでしかたない（笑）

メインの実は

３日間で『はちみつ梅』ちゃんへと

変貌を遂げるので、

６月の暑い日から

大活躍間違いなしです！

そう言えば、

お仲間さんも季節の手仕事した

ブログをあげてて、

私も作りたいな～なんて

思っていましたが、

案外すぐに叶っちゃいました♡

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