こんにちは ^^
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楽天スーパーセール、終わってしまいましたね・・・
ポチしたものが続々届いています ♪
届いたもののご紹介は改めて ^^
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さて、今朝は長男のリクエストで卵かけご飯アレンジ!
子供たちが予想以上に食べた日の夕食、たまに私が食べているズボラ飯 笑
↑ 予想を遥かに超えるおかわりが出た時、私の分を食べてもらいます
「それ、美味しそうだね ^^」
と長男が食べたがっていたもの 笑
シンプルだけど、ごはんが進む究極のズボラ飯であります
1分で完成する、忙しい朝にはもってこいの1品ですよ
【 今日の朝のせごはん 】
・ねぎゴマ卵かけご飯
たっぷりネギとゴマの風味がたまらない!!
醤油だけでなく、ごま油をちょい足しすることで、ごはんが止まらないTKGに変身します 笑
材料(1人前)
● ごはん お茶碗1杯分
● 刻んだ薬味ネギ 適量
● 炒りごま 適量
● 醤油 小さじ1
● ごま油 小さじ1
● 卵黄 1個
作り方
① 温かいごはんをお茶碗に盛り、薬味ネギ、ごま、卵黄を乗せます
② 醤油、ごま油を合わせたものをかけて完成!!
作り方、書くまでもなかったかもしれません 笑
でもでも、すごく美味しいんですよ〜 ♡
子供たちも一気に完食〜!!
箸が進む進む!!驚きのスピートで完食でした
今朝はこれに鶏団子と玉ねぎのお味噌汁をつけました ♪
忙しい朝、寝坊してしまった日、面倒な日などなど、是非試してみてくださいね!!
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