こんにちは ＾＾
本日もご訪問頂きありがとうございます！
お盆休み中ではありますが、朝から子供たちは塾へ・・・・
少しでも元気をチャージして欲しくて、大好きなパンケーキを作りました！
先日、コストコでお買い物。
夏休みということもあり、すごい混雑 
いつもの定番品から新商品までずらり！
そんな中、次々に売れていたものを発見！！ 
我が家でもリピ買いしているこちら！
「オーガニックパンケーキミックス」
ボウルも泡立て器も不要 ＾＾
ボトルに牛乳を入れて、シェイクするだけで準備はOK！
夏休みは、簡単にできて、子供が喜んでくれるものが次々に売れていた印象です ♪
以前ご紹介した際、
「うまく混ざらず、ダマができてしまいます」
とメッセージを頂きました。
コツというほどのこともありませんが 笑
とにかく１分間縦に横に振りまくる！
これがなかなか二の腕にききます 笑
はじめは粉っぽく混ざりにくいですが、根気強く振り続けることでとろっとろの生地ができます ♪
１本で10cm〜12cmのパンケーキが15枚ほど出来上がり！
私は一気に焼いて冷凍しておくのですが、１日〜２日ほどであればボトルを冷蔵庫に保存して、食べたい時にすぐに焼くこともできて便利です。
味も軽い塩気と、シンプルな甘さ。
息子たちは
「毎日食べても飽きたい！」
と絶賛しているパンケーキです 笑
【 今日の朝のせごはん 】
・ブルーベリークリームパンケーキ
野菜サラダを添えてワンプレート朝ごはん ♪
材料
● コストコ オーガニックパンケーキミックス １本
● 牛乳 400ml
● 生クリーム お好みの量
● 冷凍ブルーベリー お好みの量
● ブルーベリージャム 適量
● 好きな生野菜 適量
今朝はズボラブルーベリーソース 笑
冷凍のブルーベリーに、ブルーベリージャムを混ぜただけ！
市販の瓶入りジャムは果肉感が少ないので、冷凍ブルーベリーをプラスしました。
これだけでジューシーさ&食べ応えもアップ！！
手軽だけど美味しいズボラソースです ♪
ワンプレートにぴったりなお気に入りのプレート ♪
無塗装の場合、サラダやパンケーキなどを乗せるとシミができてしまいますが、こちらは安心して盛ることができます。
もちろん、目玉焼きやベーコンもOK！
普通の食器を洗うような感覚で、中性洗剤でガシガシ洗えます。
通常の木製トレーはすぐに水分を拭き取る必要なありますが、こちらは放置して乾かしても大丈夫というラクさ！
ウォールナット、桜、どちらも１枚で主役級のトレーになるはず ＾＾
朝からパンケーキをモリモリ食べて元気よく出かけていった子供たち！
次男のやる気も徐々に高まってきたので、安心してお盆休みを過ごすことができそうです 笑
コストコ通のブロガーさんたちがオススメを紹介されています。
大容量なので見ているだけでも楽しい！！ 笑
新商品が美味しすぎる！！との情報発見！！
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大容量のコストコ商品。
基本冷凍が必須です ＾＾
美味しく使いやすい冷凍術が満載のコミュです。
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コストコ商品を最後まで美味しく使い切る ＾＾
美味しそうなアレンジはこちらでチェックできますよ ♪
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夏のセールで盛り上がる無印良品！
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ムジラーさんたちのお買い物が気になる！
こちらで続々ご紹介されています ♪
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夏休み中、こちらの記事もたくさんの方にご覧頂いています。
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