酒屋で買ったトマト黒酢ソース
近所のマスヤ酒店さんは、良い日本酒以外にも、味噌やら醤油やら調味料関係も結構良いもの置いてます。
最近買った、宮崎のトマト黒酢ソースです。
揚げ物ににかけると美味です。
下記Webサイトには、こう表現されてました。
「玄米黒酢の酸味をトマトの甘さで包み込んだちょっとスパイシーなソースです。玄米黒酢のこくのある酸味、トマトの爽やかな甘さ、隠し味の香辛料・・・それらが渾然一体となって新しい味が生まれました。無農薬の玄米と綾の名水で仕込んだ黒酢をつくり続けています。この、大切に造り続けてきた黒酢をたっぷりと使ったソースを是非、お試し下さい。甘酸っぱくスパイシーなソースは、コロッケやトンカツをはじめとした揚げ物はもちろんのこと、野菜炒めなどの味付け、キャベツの千切り、バーベキューなどにもお使いください！」
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真菜板さんでNHK番組のワンセグランチボックスDVDビデオ鑑賞
昨日は品川方面で仕事の打ち合わせが終わってから、同僚と軽く五反田で飲んでから、ひとり高田馬場で途中下車でした。
真菜板さんへ寄り道(^∇^)
マスターが、先日NHKワンセグ番組で真菜板さんマスターと葉石かおりさんが 掛け合っている番組DVDをお客さんに振舞っていました。
PCでDVDビデオ鑑賞です。
お酒は開運純米無濾過山田いただいて、
かつおのたたき
地鶏と野菜のグリル
酉与右衛門 雄町を燗酒で
なんかを頂きながら夜が更けていきました。
遅い時間、ばんとうさん夫妻 が来て、奥さまが執筆に関わった著書にお客さんに頼まれてサイン入れてました。
（参考記事）昨夜は真菜板さんでワインの基本事典
先日はノーメークで撮影許可出ませんでしたが、昨夜は撮影許可出ました。
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帰宅途中に地元のマスヤ酒店寄ったら
マスヤ酒店
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店主の白鳥さんのお薦め日本酒を色々利酒させていただきます。
昨夜も、酉与右衛門やら神亀利いてから買ったお酒です。
19BY美山錦の酉与右衛門が素晴らしくツボでした。竹鶴の純米は料理用です。
自宅で河津桜鑑賞会
昨日は酒友約２名（ZENさん と燕さん ）をお招きして、自宅で河津桜鑑賞会と称する昼酒呑みました。
テーブルを片付けて、酒とツマミを用意する簡単な会です。
用意したお酒のほんの一部です。
他に凱陣亀の尾やら、宗玄山田錦なども呑んだような記憶が．．．．
焼き鳥は燕ちゃんの差し入れです。m(_ _ )m
桜はリビングから眺めます。
メジロが桜の木に飛んできたりして、季節を楽しめました。
夕方は、酒友を駅まで送るついでに、近所の鳩ヶ谷桜町のマスヤ酒店さんに立ち寄り、そこでお土産の酒購入＋試飲会となりました。
酒友２人は秘蔵酒の金脈見つけたと、大はしゃぎしながら店主さんと意気投合して試飲していましたので、なんだか２次会のような感じでした。
ここで中休みしたので、３次会突入になりました。
鳩ヶ谷の三ツ和にある加賀屋さんへ
ここはマスヤ酒店さんんが、秘蔵の純米酒を数銘柄入れており、お酒も肴も安くて美味しい穴場的な居酒屋さんです。
竹鶴の熟成酒を熱燗で締めて、お開きしました。
皆様お疲れさまでした。
山形の米沢市へ行っている特派員から
昨日から、山形の米沢市へ行っている特派員（ヨメさん）から、向こうの様子を撮った写メが届きました。
３月なのに凄い雪∑ヾ(￣0￣;ﾉ
カミさんの実家前の道が無い．．．Σ(ﾟдﾟ;)
レンタカーも数時間でこの通り
恐るべし雪国
シンプルな晩御飯
昨夜は、カミさんが実家の雪かきのためいないので、シンプルな晩御飯でした。
卵かけご飯
ちなみに米は、スキー帰りに六日町で買った南魚沼のコシシカリ
玉子はOisixで買った抗生物質不使用の栃木の玉子、醤油は愛媛の巽醤油とちょっとマシなもの使いました。
おおっ！ビアトリスちゃん発見！！
９０年代後半ある仕事で、カナダ東海岸のモントリオールに度々通ってた頃、現地の提携先ＩＴ企業のチーフサイエンティストで副社長のニコラスさんという方と仲良くしてました。アフター５によくワイン飲み交わしてました。おかげで今も時々コンタクト取っている間柄です。
１３年ぐらい前に１０日間ほどモントリオールに滞在していた時、休日にニコラスさん家に呼ばれて、ご家族とご飯食べたときに記念に撮った写真です。
黄色の浴衣姿の女の子は彼の二人の娘さんです。
ニコラスさんがこの数ヶ月前、日本に来たと際に、私が京都観光を案内しました。その時彼が娘さんのお土産に河原町の阪急百貨店で買った浴衣で迎えてくれました。
彼の娘さんは大のトトロ好きです。
お土産に持っていったトトロのぬいぐるみを喜んでくれました。
この日は、TVでフランス語を話すセーラームーンも一緒に観ました。
向かって左側の小さな女の子の名前は、ビアトリスちゃんといいます。
５年前にちらっとモントリオール行ったときに、ニコラスさんに会いに家に寄ったら、ちょっとタトゥー多めのハデ目のティーンエイジャーに成長したビアトリスちゃんが居たので、"Do you know me?"と聞いたら、"I don't know～"と言葉を交わして、変わったなぁと思っていたら、最近twitterで見つけちゃいました。
今や２０歳過ぎて、フランスでCoeur de PirateというMUSICアーチストとして活躍されてます。
でも、ちょっとタトゥー多くね？
CD買ってみました。
ちょっと舌足らずな可愛い歌い方でメロディーも親しみやすいいい感じの曲でした。
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