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近所でカブトムシのメス2匹ゲット!

22BY 凱陣 純米吟醸 興 うすにごり生

2011年家呑み開封 13本目の一升瓶です。

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香川県 丸尾本店 22BY 凱陣 純米吟醸 興 うすにごり生 無濾過生原酒です。

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「うすにごり」とありますが、あまりにごりは感じられません。
 
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21BYと比べるとアルコール度数が1度低いですね。

凱陣の興はガツン系というより、スッキリ呑みやすい純米吟醸無濾過生原酒です。

原料米広島県産八反錦100%
精米歩合50%
日本酒度+7
酸度1.5
アルコール17%以上18%未満

秋田の日本酒NEXT5と春霞と新政、山本到着

秋田の六郷にある高良酒屋さん から荷物が届きました。

 

今回は新政の箱で到着 

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中身です。

高良酒屋さんの冷蔵庫に取り置きしていたお酒を一気に引き取ったので、たくさん入ってますね~(;´▽`A``
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人気のNEXT5 3本あります(≡^∇^≡)

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今夜が楽しみドキドキ

 



昨夜の晩酌

昨日の晩酌です。

鳩ヶ谷の肉匠さわ田のメンチカツに会津の鶴乃江酒造の 永寶屋 八反錦60%精米の純米無濾過生原酒です.。


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新井宿 中華料理 昇龍から出前をとりました。

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代謝を良くしようと、坦々麺です。



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焼き餃子



坦々麺は想像に反して、マイルドでした。





ICONIA TAB A500は東海道新幹線N700系の無線LAN接続快適でした

一昨日の新大阪→東京は、N700系新幹線を利用しました。

 
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買ったばかりのICONIA TAB A500も新幹線が提供する無線LANに問題なく繋がります。

移動中の暇つぶしにはネット三昧で快適な移動でした。

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関東のスーパーで見かけない"ひるげ"

永谷園のインスタント味噌汁ひるげです。


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関東へ転勤してからは、埼玉県の自宅近辺のスーパーでは見かけたことがありません。

関西のスーパーだと売っているんですよね~

 
自分の土産に買いました。
  
関西は赤だしの需要が高いからなんでしょうね(^O^)

 


 


大阪の夥汲(くわぐみ)さん2回目の訪問

関西滞在中の昨夜は、ブログを通じて仲良くさせていただいている大阪福島区の"夥汲(くわぐみ)"さんで一息つかさせていただきました。

 

 アメブロ 夥汲(くわぐみ)の日々即是空

 食べログ 地酒と料理 夥汲

 

JR大阪駅から環状線で一駅のJR福島駅を降りて、北西へ450メートル歩きます。
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阪神高速の高架のちょっと北側のあみだ池筋沿いにあります。

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最近、大阪へ来る機会がめっきり減りましたので、去年10月に訪ねてから2回目です。

 

 参考ブログ:大阪市の夥汲(くわぐみ)さんに初訪問

 

店主さんの井上夫妻です。

まだ2回目ですが、お馴染みさんおように暖かく迎え入れていただけました。

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ちなみに奥さま最近アメブロデビューされました。

 夥汲の日常  ( ぜひ読者登録して盛り上げてくださいね(^^)v )

 

夥汲さんは、日本酒の品揃えが好きなのところと、魚料理が美味しいところが私のツボにはまっています。

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宗玄、春霞、酉与右衛門、凱陣などが鎮座しています。

井上さんは、各蔵元さんとも親交が深く、酒蔵訪問だけでなく、ある蔵元さんへは造りも手伝いに行くぐらいの日本酒熱血漢です。

店主さんオススメの白鴻や花垣も酒類色々取り揃えられています。

 

お店は広めのカウンター席中心で、キッチンはオープンスタイルですので、店主夫妻とも会話が弾みますので、お一人様呑みにもイイお店です。

昨夜、宵の口はお客さん少なめでしたので、井上さんとたっぷり日本酒の会話を楽しみました。

 

呑みはもちろん日本酒スタートです。

日本酒はすべて井上さんにお任せです。

 

最初に愛知の長珍の夏のお酒です。

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最初にグイっと一杯呑むのにイイお酒です。
  

 
鮪を使ったお通しのお料理です。
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お通しとはいえ、手の込んだ肴で、お味は絶品です。

 

2杯目は能登の宗玄22BY純米八反錦をいただきました。
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旬の魚のお刺身をいただきました。

瀬戸内で捕れた”タモリ”です。

白身の美味しい魚です。
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許可をいただき、さばいている姿撮りました。(;´▽`A``
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3杯目は広島の呉の白鴻をいただきました。

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魚料理を邪魔しない飲みやすい純米酒です。

 

さて、次に美味しそうな鱧がありましたので、鱧の湯引き(落とし)でいただきました。

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目の前で、鱧をおろす姿撮影させていただきました。(;´▽`A``
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プロの骨切りです!

 

次のお酒は、秋田の阿櫻です。
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5杯目は、滋賀の大治郎です。
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ここで、ヒミツのお酒が...

宗玄の大吟醸 金賞受賞酒です。
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利かせていただきました。

素晴らしく綺麗に仕上がった大吟醸でした。

どうもありがとうございます!o(^▽^)o
 

次の肴は、煮物をお願いしたら、柔らかく煮た蛸と野菜の炊き合わせが出ました。

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日本酒に合うお料理です。 

 

 


最後に花垣を呑んで〆ました。
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実家のお手伝いやらで早めに帰宅しなければなりませんでしたので、この夜は軽く呑みました。

 

日本酒とお料理が美味しくて、店主夫妻がアットホームに迎えていただける大阪の銘店です。

 


名古屋通過なう

帰京ちゅうです。







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ICONIA TAB A500買いました

iPad2を買うか悩みましたが、Androidのタブレットにしました。
ICONIA TAB A500


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重いノートPC持たずに関西来ています(^∇^)


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くわぐみなう

大阪北区の銘店でお一人様呑み





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