【お菓子教室】ゴーヤ塩糀クッキーが登場するかも♪

ご訪問ありがとうございます。
                                                                        
  

広島で麹づくりを教える人　
糀プロデューサー大野紀代美です
自己紹介　　
　　　　ホームページに飛びます　　

日常をより豊かによりシンプルに
おうちで始める麹づくり
 

「日本の文化」の麹づくりが

誰でも簡単に楽しんでいただける

身近な文化になれば良いなと思っています。
 

なるべく道具を買い足さないで

家庭にある物を使ってつくる麹づくりを

お伝えしています。

野菜で作った塩糀をケーキやクッキーにも

使えますよ。

ゴーヤの塩糀クッキー

レモン塩糀のシフォンケーキ

美味しそうでしょう〜♡

絶対美味しい！

さっそくスイーツに使って下さったのは

お菓子教室の先生。

今はお菓子教室は休止されていますが

甘糀を使ったスイーツが登場するかも

しれませんね。

お楽しみに(^^)

y kinuko (@k_pirouette) • Instagram photos and videos

他にも茄子の塩糀は加熱して茄子ステーキに

かけると美味しいそうですよ(^^)

是非、お試しください。

麹づくりにご興味のある方はこちらへ。

お申込、お問合せは

公式LINEからお願い致します。

 

麹づくり教室
持ち運び出来る麹


11月日程
東広島教室又はオンライン

１１月５日（土）
１６時～１８時
お申込締切日10/20
＿＿＿＿＿

(教室の場所)

東広島市高屋町
広島市安佐南区大町東

駐車場完備
＊オンライン可

＊別日でのオンライン又は対面をご希望の方は
ご希望日をお知らせ下さい。

※製麹道具をお送りする為、締切日を設けています。

　　　ラインから簡単にやりとりが出来ます。

　　　
 

１０月開講予定講座　

日常をより豊かによりシンプルに
「糀ライフアーティスト基礎講座」

講座の詳細はこちらをクリック

 

10月のお申込は締切りました
 

お申込お問合せは画像をクリック↓
 

「カラフル塩糀ワークショップ」

本年度は全ての日程を終了致しました。
次回は来年となります。

い

　夏休み企画・親子で麹づくり　

ご参加下さったみなさん
ありがとうございました。
次回は来年の夏休みです

　ねろのおやつじかん　

ド田舎の畑の中に甘酒を使った
ジュース屋さんを３月１２日にオープンしました。


画像をタップするとInstagramが
ひらきます。

ホームページが出来ました

画像をクリックするとご覧いただけます

 

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