早いもので…

いや～一年が過ぎるのはあっという間ですね



あ☆どうも上村です(≧∇≦)




一年の変化を食材と共に過ごしていく事は料理人にとっては楽しみでしょうがないですね(￣∀￣)




季節に春夏秋冬があるように
当たり前ですが食材にも春夏秋冬があります。



季節を大事にして食材を大事にして
そして
それを食べにきてくれるお客様をずっと大事にしていきたいと思っております!!




ってことで今はこれ☆



ソラマメです!!



天に向かって生えてるから天豆とも書きます♪



お客様が古町にきて天豆ってなんですか？って質問されるのですが


そうです!!


ソラマメです(笑)



見て納得!!食べてたらもっと納得していただけると思います☆



色々な使い方ができますが、古町は焼いてお出ししております(^◇^)┛



いって頂ければ色々な提供もできますのでどうぞ申しつけてください〇





今年も後少しですが風邪をひかないように
ちょっと一杯は古町五郎へどうぞー

今宵はクリスマス!

皆さまはどんなクリスマスをお過ごしでしょうか?


本日、万代五郎ではスタッフ集合でX'masパーティー♪スタッフのお友達も何名か急
遽参加してくれました!


このところ…お陰様で忘年会やお友達との集まりで五郎をご利用頂き忙しい毎日でし
たが久々にスタッフみんなでの飲み会は大盛り上がり☆この勢いで年末も頑張る
ゾー！

と言ぅ訳で…

今年は30日まで営業。31日と1/1はお休みさせて頂きまして新年は2日より元気なス
タッフが皆さまのお越しをお待ちしております☆
明日はみんな二日酔いかなぁ…。


以上 万代五郎 ヒロカでした(^o^)／

クリスマスイブ

どーもー
クリスマスイブなのになぜか一人でいる上村です(ρ＿；)




ここ最近の記録的な大雪で新潟市もホワイトクリスマスになりそうな予感…


あくまで予感ですが



先日、万代にもイルミネーションが灯り、街はクリスマスムード一色です。




彼氏、彼女、奥様、旦那様、家族と素敵な聖なる夜になることを





しかぁーし!!


まだまだ飲み足りない!!もっと飲みたい!!



なんて考えているそこのあなた!!



レストランは予約がいっぱいあって入れないわ…



困ったわー



なんてお考えのそこのあなた!!!



聖なる夜に居酒屋もいいんじゃないでしょうか？




イルミネーションを見ながらムード良く万代五郎に




イケメン店長をつまみに一杯やるなら十郎へ




元気をもらいにテンション上げたい!!なんて考えている方は古町五郎に来てみてはいかがですか？




全店舗お待ちしてまーす。




さぁーて



一人の上村はどこにいこうかなー