今日の小言

え、ぇーーーー・・・・これを更新する前に、お店のことを更新したのですが

実を言うと、仕事前にダテなのですが、メガネを落としかなり落ち込んで

います、、、つい、、点の数も多くなってしまいます。。。。丸の数も、、、

電車で落としたので、届いていればなぁーと想い廻らせている寅一の

裏ブログでした。。。

明日は良いことあるさぁー　　がんばってこ！！

今日の料理

おはようございます。

金曜ならではのこの時間のブログ更新です。

昨日は、寅月の風呂吹き大根をアップしましたが、釣られて、食べた人が

いればとても嬉しいです

今日紹介する料理でも食欲を掻き立てられれば、自分としては満足です

そんでもって今日はこれ

三種類のキンピラです

写真（右）じゃが芋（中）ニンジン（左）ウド　のキンピラです

じゃが芋は、火が通り易崩れやすいため、火を入れてから時間との闘い

です、味付けも手早く、氷水で一気に冷まします。

にんじんは、一緒に生姜を千切りにして混ぜきんぴらにしています。

最後にゴマを入れるアクセントも、お勧めですご自宅で試してみて下さい

最後にウド、春の香り先取りで、お酒との相性もトテモ良いキンピラです

寅月では、オリジナルなキンピラを三種盛りでお客様に提供しています

普段とは違った味を、お楽しみください。

Dininng&Bar寅月

東京都渋谷区恵比寿４－２３－９恵比寿ブルーメB1

TEL０３－５７３９－１９１０

つでに観た映画

お店のことを更新したばかりですが、映画観たので更新しときます

今日ご紹介する映画は　ノーラブ・ノーライフです

ロブ・ロウ主演、　　　共演クリストファー・ロイド

ヒューマンドラマです、内容としてはこんな感じす！

温かい家庭を築き、仕事も順調だった男が突然の解雇を云われ

絶望していた中で、以前書いていた小説を出版することを決める

なかな出版できない日々の中、一人のエージェントの目にとまり

出版することに、本は読者の共感を呼びたちまちトップに、絶望のふちから

アメリカンドリームを手にしたが・・・・・・・・・

アメリカンドリームを手にした中での人の人生の成り方と本当に大切なもの

を訴えかける一本です、、最後が急すぎる、少し無理やり感がする映画でした