ラーメン勉強。

完全に最近ラーメン食べすぎです。


今日もしっかりお勉強。


台湾ラーメン　大吉　さん。


台湾ラーメン。

９５０円。

すごい、値付けですね。



大吉飯

辛いッス。

秘密会議。

秘密会議中なう！

１月より始まるイベントの撮影です。

今日は、『フジヤマ５５大須本店』で

来年１月より始まる　つけ麺　企画の　撮影です。



ヒントは、こんな感じ。


面白いものになりそうです。

缶詰。

最近、いろんな詰めなきゃいけないことが多く

充実した毎日を過ごさせていただいています。


日々感謝です。


今日は、事務所で　いろんな懸案事項について　瞑想中です。


また、ブログ上で発表しますが、


年末、年始にかけて　いろんなことが　動きます。

ふく利

3軒目は、

ふく利さん。

首都圏にも進出しています。





こちらは、前の二軒に比べて、だんぜんあっさり系です。

スープが濁っていないです。

イメージでいうと、京都の新福菜館のスープに近いです。

肉も普通にバラチャーシューがのっています。

一般的な徳島ラーメンのイメージとは、少し違うラーメンでした。

東大

2軒目は、




徳島ラーメンのニューウェーブ、東大さんです。


いのたにさんより断然濃度が濃いです。

こちらの方が中毒性があり、若い世代にはウケが良いと思います。

いのたに

一軒目は、徳島ラーメン伝説の老舗

いのたに さん


一見、ラーメン屋には見えない老舗ならではのファサード


店内おばちゃんスタッフ多し


T HE徳島ラーメン

瀬戸大橋ナウ

瀬戸大橋なう！！

爆睡

同行者全員 西田塾で朝までコースだったので、

新幹線で爆睡してたら、

新幹線でまさかの乗り過ごしちゃったッス

徳島遠征

今から徳島遠征です。



徳島ラーメン勉強してきます！！