今日の夕飯メモ
■ひじきごはん
■めかぶの味噌汁
■みぶ菜サラダ(炒めたベーコンと舞茸をのっけた)
■しょーろんぽー2こ(冷凍)
■納豆(山葵醤油あえ)
つらいこととかあって、今日はちょっと手抜き。4割引の冷凍食品に頼る。我ながらよく食べるなぁ。
いつもどおりみず菜のサラダを作ろうと思ってスーパーの野菜売り場を覗いたら、「みぶ菜」という野菜が売ってておいしそうだったので買ってみました。みず菜より好きかも!
靴を凝視する者
- 最近ますますシューゲイザーが好きです。
- 現在史上最強の金欠だというのにブックオフでついスロウダイヴとか買ってしまったりね…うあー金欠。
- guitarの新作は思い切って一枚だけ買っちゃおうかとか思ったけど、なんとか思いとどまった。よかった踏み切らなくて。
- 新宿タワレコF7のシューゲイザーコーナーでずっと試聴している女がいたらたぶんそれは私です。
ちょっと前までやたら気分が落ち込んで、心身ともにダルくて大変でした。
マイブラのラブレス聴いて寝るとか完全に病んだ生活、久しぶりだった…。
萎びた体でこれを聴くとドン底にタッチできますよ。その後は自然と浮上してくるから不思議。
私にとって最低まで深く深く沈み込むことも、元気になる前には必要な事です。
マイブラについてはまた今度詳しく書きたい。
好きとか、嫌いとかそういう好みでは語れない奇跡の一枚なので、まだ語りつくす自身がありません。
最近リリースされたレアトラック集も気になるなぁ。
やっぱりシューゲイザーは私の人生だ。
今日の夕飯:舞茸のカリカリチーズ炒め

■舞茸のカリカリチーズ炒め
材料:舞茸、オリーブオイル、塩コショウ、粉末のパルメザンチーズなど。あとは適当に。
舞茸をオリーブオイルで炒め、好みの味付けをする(あとでチーズの塩分が加わるので薄めに)。
私の場合は粗引き胡椒と塩、更にブルーチーズ香り付けしました。
舞茸が大体炒まってきたら、フライパンの片側に具を寄せてスペースをつくる。
強火にしてフライパンが充分熱くなったら、フライパンのあいているスペースに粉末のパルメザンチーズを広げる。
チーズを広げた上に舞茸を乗てしばらく焼く。開いたスペースにまたチーズをまぶしておく。
舞茸の塊をひっくりかえしてまたチーズの上にのせる。
両面のチーズがカリカリになったらできあがり。
■にらたま丼
具:ニラ、卵、にんにくのしょうゆ漬け、らっきょうの甘酢漬け
調味料:ラー油、ごま油、粉末鶏がらスープ、お酢
■スタンダード味噌汁
具:春キャベツ、にら、わかめ、もずく、煎りゴマ
だし:粉末かつおのだし、こんぶ
今日の夕飯:和風パスタ
■五菜と3種の海藻の味噌汁(豆乳入り)
最近毎日味噌汁を飲んでいます。
朝は普通の味噌汁で、夜はその残りに豆乳、醤油、ゴマを加えて味を変えています。
ちなみに五菜というのはしょうが、にんにく、ねぎ、にら、エシャロット(らっきょう)ですよー。
五菜スープについてはこの本を参照してくらはーい↓
■焦がし醤油のパスタ
焼きソバにしか見えませんが立派なパスタです。
玉葱を油で飴色になるまで炒めたあと、みじん切りのにんにくと舞茸を加える。
強火にしてフライパンが十分熱くなったところに醤油を追加。
水分が半分以上飛ぶまでそのまま強火を保ち、醤油を焦がす。
十分に混ざったら火を弱め、バター小さじ2とにらを加えて火が通ったらできあがり。
この前人んちで食べたパスタに使われていた市販のソースをまねてみました。
かなりいい出来でおかわりしちゃったよ!ごちそーさま。。
seven wintersを追って-①HARTHIERD
- HARTFIELD
- True Color,True Lie
以前紹介した シューゲイザーコンピ「seven winters」の中で気になったバンドを更に聞き込んでみる特集です。何回か続きます。
seven wintersで聴いた「girl like you~あなたに似た人~(試聴
)」の独特のエフェクトが気になって購入。男女ツインヴォーカルといところも手伝ってか、全体的に「JUMP UP」の頃のスーパーカーに似ているように感じました。「planet」「Lucky」「Sunday people」あたりのしっとり系を凝縮させたような雰囲気が全編に漂っていますので、そこらへん好きな人にはおすすめ。私にはちょっとメリハリが無く感じましたが・・・。
しかし男女ともに透明感がるヴォーカル、きれいなギターの音、効果的な電子音などなかなかクオリティは高いと思います。シューゲイザーと言ってもマイブラとうよりペイル・セインツ寄りの美メロ。mixはなんとastrobriteのScott Cortez!さっき上で試聴リンクを貼りましたが、他にも何曲か聴けるみたいなので気になる方は是非。
ちなみにこの前shibuya O-nestの向かって左側のエレベーターの天井に、HARTFIELDのステッカーが貼ってあるのを発見しました!機会がある方は探してみてねー。
■リンク
なぜか就職関連のサイトにインタビューが。
http://www.91922.com/2007/artist/index_7.html
Michel Gondry祭り
久しぶりにDVDを借りて映画を見ました。最近ゆっくり映画を見るような時間もなかったので(でもYoutube は死ぬほど見ている)、久々の映画がいい作品で本当によかったです。
- ハピネット・ピクチャーズ
- エターナル・サンシャイン DTSスペシャル・エディション
一番好きな映画が「地獄の黙示録」で、最近劇場で見た映画は「LOAD OF WAR 」という、ガチガチの現実派な私にしては超珍しくラブストーリー。確かにテーマは恋愛だったけど、監督がミシェル・ゴンドリーじゃなかったらこういうのも見なかったと思う。ちなみにミシェル・ゴンドリーについて詳しい情報はこちら 参照。ミュージッククリップを中心に活躍している映像作家の方です。
実際のゴンドリーの映像作品はプロモーションビデオしか見たことがなくて映画を撮っているなんて全然知りませんでした。この映画でアカデミー賞獲ったらしい。
映画監督だって芸術家ですが、そういう前提をぶっ飛ばして「さすが芸術家の撮った映画だ・・・」と思ってしまう程美しかったです。カットごとの構図や画面の色合いが素晴らしかったのはもちろんですが、驚愕なのはそのストーリーの構成力と映像美!!はじめは話の時間軸がゴチャゴチャでよくわからないのだけれど、バラバラな時間が見ている間にきちんと繋がっていく様は見事。それを体験する主人公の視点の描き方がまた上手く、自分が彼に乗り移ったかのような錯覚に陥るほど状況にのめりこみます。
そして記憶を辿っているときの映像は、まさに「夢」を映像にしたらこんな感じ!っていう奇妙さです。人間の脳内の曖昧な視覚的記憶をここまでリアルに再現できた人は、今までに存在するのでしょうか。映画をあまり見ない私にはその有無はわかりませんが、とにかく気持ちいいほどくっきりした映像が寧ろ気持ち悪い。非リアルをリアルに描くことが容易じゃないことだけは想像がつく。改めて「ゴンドリーは天才や!世界の宝やー!!」と諸手を挙げて絶賛したくなりました。
余談ですが、ヒロインの服装がいつもかわいくてうっとりしました。ブロンドの受付嬢もかわいかった。予想もしてなかったエピソードが隠されていたり、いろいろな見方で楽しめます。
この後お得意のYoutubeで彼の作品を検索して何本か見ました。やっぱすごい!ネットで見れようがなんだろうが絶対DVD買う!!天才としか形容できない自分のボキャブラリーの乏しさを呪いながらももう一度言っちゃいます。彼、天才!ちなみに私のお奨めは以下の3本です。
●カイリー・ミノーグ …低コスト・高パフォーマンス。最強です。ストリーミングじゃよく見えないけど、街の風景がどんどんすさまじい事に。
●ケミカルブラザーズ …これも夢の中みたい。計算しつくされてる。
●チボ・マット …私の大好きな彼女たちのPVも手がけています。時間の計算具合が絶妙…。何回も見ないと何がなんだかわかんないかも。
↓関連作品
彼の手がけたPVやCMの作品集。絶対綺麗な画面で見るべき。
メニュー画面からして素晴らしすぎるので私は近いうち絶対買います。
今日食べたもの
■朝
作ったアップルスイートポテトタルトと紅茶。あとヤクルト。
このタルトが改心の出来。りんごの煮具合も芋の甘さも自分的に完璧。
おいしかったー。
タルト生地が砕いたビスケットとバターをこねれば簡単に出来るらしいので(母に教わった)、これからはタルト派で行きます。
■昼
大戸屋の梅おろしチキンカツ定食。揚げ物独特のヘビーさが全くなく、サクっとおいしかったです。
デザートに生麩ぜんざい。
■夜
今日は満月なので岩盤浴に行ってきました。
満月の日は胃もたれしやすいので、今夜はおかゆで胃を休めます。
今日は緑茶と梅のおかゆ。漬物と佃煮も一緒に食べた。
ホワイトデー

男子の手作りお菓子を食べました。
ホワイトチョコ、いちごチョコ、ミルクチョコの三層になったムース!
上にハート型まで乗ってて凝ってますねー。
冷凍保存していらせいで最初はムースというよりアイスでしたが、凍ってても溶けてからもおいしかったです。
このリサとガスパールのマグカップも頂きました。
おおきなマグが欲しかったのでとってもうれしい!
ストレッチ!
今出ているターザン の特集がストレッチなので買ってみました。
実は私、ものすごく体が硬いんですよね・・・。
関節が硬いと動きがぎこちなくなって、非常にカッコわるい。
情けないよ私の体。いや運動不足なのは私の怠惰な生活が原因なのだけれど。。
目指すのはしなやかに動くなめらかな関節!
丁寧に鍛えられた筋肉と関節の持ち主は、一挙一動が美しい。
私もそんなかっこいい体になりたい。そして肩凝りや腰痛が酷いので、もうちょっと楽になりたい。
というわけでお風呂上りに雑誌を見ながらいろいろ試してみました。
今までやっていた前屈みたいな体操も悪くはないけど、もっと楽で効果的な方法がたくさんありましたよ!
ストレッチは食後30分以外はいつでもやっていいらしいんだけど、お風呂上りの血流がよくリラックスしているときにやるのが一番効果的みたい。
昨夜一通りやっただけでびっくりするほど全身が動かしやすくなりました。
何より「私の関節ってこんなに動くんだ・・・!」という実感を持てたことが素晴らしい。
自分の肉体が自分の意識で統制されていることを、あらためて認識できてよかったです。
あと肩甲骨までが腕だって本当なんだねぇ。もっと肩甲骨のまわりをほぐして肩凝り知らずになりたい。
問題なのは毎日続けられるかということ。
ストレッチはトレーニングと違って毎日どの時間帯でも、何度やってもいいもの。
だからこそ毎日続けるのが一番効果的。
まあ最低でも週4回はできればいいかな…。
とりあえずは前屈で手のひらが床にぺったり付くのを目指してがんばりまっす。
晩ご飯とつまみ
最近あまり肉を食べない生活をしていて非常に体がラクだったのが、今日はストレスで過食に走ってしまった。鶏肉一枚食べちゃった…。
夕飯
・パスタ(アンチョビと野菜のペペロンチーノ)
・味噌汁(五菜と乾物と海藻)
酒
・黒糖梅酒
・蒸し鶏
ひとりざけさびしい。ないちゃう。



