クリームチーズのカップケーキ
1月生まれの友人が多いので、カップケーキを作って配ってきた。
ホットケーキミックスでつくるカップケーキをアレンジ。
↑ホットケーキミックスちょう便利。何でもふんわり仕上がっておいしくできます。
今回は角切りクリームチーズをゴロゴロいれてみた。
普通のチーズケーキとは一味違ってダイレクトにチーズが主張してます。
きいろ…ドライフルーツ
みどり･･･ココナッツ
ぴんく…ココア
と気合を入れて三種類作ったのに、「こういうのはプレーンが一番うまいよね」とバッサリ一閃されました。しかしこれからも気にせずしこたま具を入れて作ろうと思います。
テスト期間中なので、みなさんめっちゃ血糖値上げて頑張りましょ～。