ナツです^^
何を作ればいいんだろう。
毎日のご飯作りを頑張るほど
わからなくなることないですか?
それは何故かと言えば、
家族の味の好みだったり、
苦手な食材だったり、
満足度が高いかなど。
考えることが多すぎて
私たち作り手の100%好みのものを
作れるわけではないのですよね。
そしてできれば家族には
喜んで欲しいし、あっと言わせたい。
何だったら褒められたい。
そんな気持ちになったりもしますよね。
これ正常ですよ。
何も間違ってないです。
私だってこういう風に思っていました^^
そんな時はですね、
庶民派チェーン店の
人気メニューに注目しましょ!
例えば、私の夫なら
牛丼屋さんの牛丼が大好きです。
この日は作ってみたら、
牛丼屋さんの定食そのまんまに
なったのですが、歓声が上がりました。
といっても、コスパが良いので、
豚もも肉で作った豚丼なんですけどね。
豚丼、春キャベツときゅうりの浅漬け
生姜風味、大根と人参の味噌汁。
普段から少し変わったものを作ったり、
見栄えのする料理を作ったり、
おしゃれな洋食を作っている
のだとしたら、
こういう普通のものが
とても喜ばれたりします
普通のものを作ってなかった場合も、
家族の反応は良いですよ!
牛丼以外には、うどんもいいと思います。我が家なら丸亀製麺には
時々行くのですが、
季節の限定メニューは
結構参考になります。
しかも、この手の創作うどんは、
副菜をたくさん作らなくてもいいし、
夫も喜ぶので、楽だったりします。
「うどん アレンジ レシピ」で
検索してみてください。
いろいろなバリエーションが
出てくると思います。
この中から旦那さんやお子さんが
うどん屋さんで好んで食べてるものと、
似ているレシピを作るのは
とてもオススメで、
満足度は上がります。
もちろん、
あなたが食べたいと思うものを
作ってもいいですよね。
あなたの満足度も
私は上げていきたいです!
牛丼の話に戻りますが、
作るときに2倍の量を作れば
量が足りないことも防げますし、
もし余ればお弁当に入れたり、
お昼ご飯に食べたり、
冷凍しておいてもいいです。
浅漬けも作り置きすれば、
もう1品足りない時に
出すこともできるし、
手軽に野菜を取れるから
何かと便利ですよ
毎日のご飯のヒントは、
おしゃれなレストランよりも
庶民派、チェーン店にあったりします。
もしご飯に悩んだら
思い出してくださいね^^
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