ナツです。
前まで
食器に合わせて料理を作るなんて信じられない
と思っていました。
でも今はわかります ^^
この食器、
しばらく使ってないなーっていう時は
食器に合わせた料理を考えて
作ったりします。
これも私が好きなことの一つで ^^
食器だって、使ってあげた方が喜びます。
服と一緒ですね。
知識が浅い人というのは(昔の私)
知識が深い人の話って理解できないし
変わった人、ぐらいに思ってしまうことも
あると思うの。
私、今はいろいろ知識がついて
(語れるほどではないけど)
食器が好きになり
選んで買うようになりました。
300円とかでも素敵なものはあるけど
大量生産で作られたものより
手間暇かけて作られたものって
やっぱり美しくて素敵だなと思っています ^^
ただ、日常でそればかり買うかと言われると
そうではないです。
やっぱり値段も高いし
器にばかりお金をかけられないというのもある。
だから、普通のと良いものと
両方欲しいタイプです^^
それでね、和食に合うものと
洋食に合うものとあるんですね。
洋食器に、切り干し大根の煮物を盛り付けても
イマイチだけど、和食器に盛り付けると
とても美味しそうに見えるんですよー^^
毎日忙しいと食器まで手が回らない。
でもふと、心の余裕ができた時に
食器を見てどんな料理にあうかなーと
考えるのが
なかなか、良い時間だなーと思います ^^
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