こんばんは〜！ナツです^ ^
野菜が高いことと、連休で出費があったので、節約モード。
そんな日の晩ご飯は？
・鶏胸肉とターサイのエスニック炒め
・納豆に白胡麻とネギたっぷり
・大根のゆかり和え
・豆腐、わかめ、長ねぎの赤だし
・デトックス茶
ナンプラーを使って、メインだけはエスニック。
ご飯が進む味にしたよ♪
調味料は、ナンプラー、鶏がらスープ切らしていたのでコンソメ、酢、てん菜糖、酒、にんにくすりおろし。
鶏胸肉は、小麦粉をはたいてから、ごま油で焼いてます。
納豆に、ネギをドッサリ入れて、白胡麻プラス。本当はすりごまの方が栄養の吸収率が良いんだけど、きらしてました。
大根の千切りを、塩もみして10分起き、ぎゅっと絞ります。ゆかりで和えるだけ。
久々に買ったけど、成分表示に（その他）と書いてあるのが、やっぱり気になるよね(^_^;)
その他って、何が入ってるのか・・・。
⚫️本日献立について⚫️
もう少しビタミンの多い野菜があるとなお良し。
今日はこれから用事があるのでお出掛けです！
夫には、
「今日はフリースタイルでよろしくね〜」
と、伝えてきました^ ^
フリースタイル＝好きなもの食べてねということ。
たぶん、あれを食べるでしょう。
ラのつくもの。
あれしかないな。
今日も１日お疲れ様でしたー(*^o^*)