こんにちは！ ナツです♪
夫のお弁当記録から ^ ^
・厚切り豚肉の生姜焼き
・蓮根と豆のサラダ
・有機無農薬大根の皮と金時人参のバターコンソメ炒め
・菜の花のおかか醤油和え
・サニーレタス、ミニトマト
・ご飯に乗ってるのは、はちみつ梅干しと金ゴマ
でした♪
厚切り豚肉の生姜焼きは、ポークソテー用のロース肉を使います。塩を振って、小麦粉をまぶし、こんがり焼いたら食べやすい大きさに切ります。フライパンに戻して、だし醤油、生姜すりおろし、みりん、酒を流し込み、全体にからめます。時短の為、今回は生姜チューブ使用！
菜の花のおかか醤油和えは、先日酢味噌和えにした菜の花を、茹でて味付けする前に一部取って置いたものを、おかか醤油で和えました ^ ^
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お米について。
みんなの家庭のお米消費量はどんな感じですか？？
私は毎晩寝る前に３合のご飯をタイマーでセットするんですけど、朝のお弁当に詰めるのと、最近は朝食におにぎりも作っているので、一瞬でなくなります！
お米は５kgを買っているんですけど、２週間しかもたない～！
家族の人数が多いだけ、お米の消費も激しいと思うので、4人、5人家族のお家はすごいんじゃないかと！逆に、夫婦２人のご家庭は同じくらいの消費量かな？？
お米の消費はほぼ夫ですが（;´▽｀A``私も最近ごはんをよく食べるようになったので、お米にちょっとこだわりが出てきました ^ ^
というか、このお米を炊くようになってから、よく食べるようになりました！
山形県産米の「つや姫」って知っていますか？？
名前のように、炊き立てがつやっつやで、しかも、冷めても美味しいんです！朝炊いて、夕方まで保温していても、つやっぽく、美味しく食べられます！
色々なお米買いますが、つや姫の時は、ついつい、食べ過ぎてしまうから気をつけないと（笑）
私のおじいちゃん、おばあちゃんは、山形県に住んでいるんですが、 たまに送ってもらうことも！
ネットで調べたら、アマゾンでお安く売っていました♪
- 【精米】山形県産 白米 つや姫 5kg 平成27年産/全農パールライス
- ￥2,780
- Amazon.co.jp
- 表示より値下がりして2380円で、送料込みです！
- 是非試してみてくださいね(*^^*)
※スーパーで買う時は2000円程度だったらお安いです。
ちなみに、お米の買い方は休日に夫に運んでもらうか、ネットスーパーで買って配達してもらいます！重いですものね(^^;
最後まで読んでいただきありがとうございます♪
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