本日も、連載中の「ひとり暮らしのらくレシピ」と連動でお送りします。
スープカレー風カレーそうめん。
暑い日のカレー、おいしいですよね。
そうめんを別ゆでしないのであっという間にできます。
鍋に水カップ１、スープのもと（小さじ１くらい）をいれてわかし、
肉類（カマボコとか豚、魚介などお好みで）、
火の通りにくい野菜（根菜とか）を入れて
煮えて来たら無調整豆乳１００cc,カレー粉小さじ１くらいをいれて
素麺（１わ、５０グラム）をいれ、ダンゴにならないように箸でよくまぜながら
煮えたら、最後に葉物の野菜などいれてできあがり。
そうめんが水をどんどん吸うので、足りなそうなら水を途中で足してください。
写真を撮るまにどんどん水を吸ったの図。
素麺の塩気もあるので味見しながらどうぞ。
豆乳や具が入ってボリュームがでるので
素麺は普通の半分にしていますが、結構おなかいっぱいになりますよ。
詳しい作り方は漫画のほうで是非！
おためしくださいませ～。
2016年 ブログの人気メニューのコミックエッセイも
よろしくです！（コミックも自分で描いています)^o^(）
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どのへんがイタリアンか…
トマトか、ニンニクか、色合いか…
というセルフつっこみはさておき、
本日更新されました「ひとり暮らしのらくレシピ」から1品、
トマトとツナのイタリアンそうめんです！
ザクザク切ったトマト、ツナ、おろしニンニク（きざみでも）に
めんつゆとオリーブオイルをまぜたソースを、
ゆでて冷やしたそうめんにざぶりとかけて、
青じそをちぎってのせればできあがり。
写真では忘れてドライパセリふっちゃってますけども。
ツナはノンオイルでも、オイルでも、それぞれにおいしいです。
さっぱりとしていて、だけどちゃんと栄養もとれて
夏におすすめなそうめんになりました～。
詳しい（でもないか）作り方をこちらのマンガ
「ひとり暮らしのらくレシピ」でもご覧いただけます。
是非ブクマなどしてください！きゃー！
☆夏休み、仮面のワークショップも無事終了いたしました。
ありがとうございました！ ブログのご報告
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ゆるゆると、さぼったりしながら、早朝スロージョグを続けております。
こう暑いと日中であるきたくないもので、その時に空いているお店なんかあると
とてもうれしい。上井草のカリーナさんとかね。
で、最近きになっていたのが阿佐ヶ谷駅からちょっと離れたここ
地元パンやさん風でありながらこじゃれた店構え、
も6時に空いているというのがありがたい。
早朝でも結構人が出入りしていて、やはりパン屋は朝も需要があるなあと。
というわけで、はじめから購入めあてで
リュックをしょってジョグがてらいってきました。
早朝といっても結構な品揃え。
しかも、惣菜系のパンや、あさいちのお客のために
カツサンド風のものが並んでいたりするのも嬉しい。
なんだかんだで、いろいろ買ってしまいました。
ハンバーグをはさんだ小さい食パン、キッシュ、具がたっぷりのピザ、
ブルーチーズののった小さな前菜風パイ、などなど。
これだけ買って1000円でした。
これなら普段使いできるね！
デニッシュ系生地が多いかなと思いましたが
時間帯によるのかも。サンドイッチ類が多いと個人的には嬉しいけど
朝からこれだけ揃えば十分十分。
ちなみに、甘い系も充実していました。
お味は結構リッチな感じ。
ハンバーグもちいさくみえるけど結構なボリュームでありました。
結局2回にわけて間食。
リュックでいったものの、さすがに帰りはせっかくのパンを壊しては・・・と
スロージョグどころかすり足のように帰る結果になりましたが、
今度は自転車でもこいでランチにいってみたいです。
ごちそうさまでした！
さてさて、8月6日（土）は西荻で仮面作りワークショップです〜！
「仮面の本」にのっているような、だけど自分だけのオリジナルデザインが、
1回で作れちゃいます！
詳細はこちらhttp://yorocobito-g.com/workshop/
