先日の試食会で、まひまひゆかりんさんから教えて貰ったレシピをヒントに、グラタンを作ってみましたー☆
香り付けに、自分でオリジナルブレンドしたカレーパウダー をかけてます♪
①耐熱ガラス器に、じゃがいものスライス、ためねぎ、ベーコンを敷き、オリーブオイルをまわしかけます
②クリームチーズ大2~3、牛乳200~500ml(器の大きさによって調節してください)、卵の白身1~3をよく混ぜ、①にまんべんなくかけ、塩、胡椒します
③カレーパウダーを香り付け程度に振り掛け、180度のオーブンで15~20分程度焼いて完成!
美味しくできちゃいましたー☆
SとAと3人分のランチ。
パンやクラッカーとよく合うょん♪
ちょうど、朝パンがなくなったとこだったので、クラッカーで頂きました。
ボリュームを出したい時は、マカロニを入れたり、前の晩にのこったご飯(お米)を入れてリゾットっぽくしてもいいかも

超簡単にできるので、よかったら試してみてください☆
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