9月9日の朝ごはん。調理時間14分
豆乳チャイ、インゲンとパプリカとひき肉入りオムレツ、ホットケーキミックスのクイックブレッド、チーズ、りんご、プルーン、いちごソース入りヨーグルト。
東京も強い雨です。ちょっと穏やかになったと思ったら、また強くなったり。
みなさまお気をつけて。
そんな大変な台風の朝、なんだか丁寧にいれたチャイとパンの朝ごはんにしたくなって、ナイルレストランのチャイミックスに大好きなカルダモンを加えて作りました。
台風の日って家の中が妙に静かで時間がゆっくりな感じがしませんか？
台風の日って家の中が妙に静かで時間がゆっくりな感じがしませんか？
家に守られてる感がして。
なんとなく、実家でも会社でもそんな気分だったような。
普段は感じない”家の中にいる”ということを強く感じるんだろうなー、なんてね。
クイックブレッドは冷凍しておいたもの。
このサイズなら、レンジ600wで30秒加熱してから、トースターで1～2分焼くと表面サックリ中ふんわりでいい感じ。
ホットケーキミックスで作っても甘さはあまりなくてふんわりもっちりとしてます。
スコーンよりやはりパン。
レシピは本日更新の朝時間.jpのコラムで^ ^
★更新！★今週のお酒にピッタリ！おすすめレシピは♪『ベルリン風カレーソーセージ』
今週のサッポロビール『お酒にピッタリ！おすすめレシピ』は！
ビールで乾杯したくなっちゃうかも＾＾
『ビール好きも必見。ドイツの絶品おつまみ、ベルリン風カレーソーセージ』です。
これはベルリン名物の“カリーブルスト”のアレンジ。
屋台のB級グルメという感じなんですが、ドイツ好きの友人はこれを食べるためにベルリンに行ってるんじゃないかと思います。
そのくらいカリーブルストカリーブルスト言ってますから。
ただの焼いたソーセージにトマトケチャップをかけただけ、ではありません。
見た目はそう見えますが、このソースが美味しいんです！
トマトケチャップとオレンジジュースをベースに煮詰めるんですが、へ～！！って思う感じ。
甘酸っぱくてスパイシーでなかなか奥深い味のソースなんです。
材料はおうちにあるようなものばかりですので、ソーセージだけでなくハンバーグやバーベキューのソースにもおすすめです。
夏だけでなく秋もビールの季節♪
オトモにぜひぜひどうぞ！
レシピはこちら→『ビール好きも必見。ドイツの絶品おつまみ、ベルリン風カレーソーセージ』
B級グルメってたまらんよねって思ったらクリッククリック！！
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ!
-----------
●新刊が発売になりました！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)
フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
本の中のレシピをビデリシャスで動画配信中！→videlicio.us
-----------
■レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia ヤミーのページ 過去のレシピも随時こちらに移行していきます＾＾
■再開しました♪毎月1回開催！★ヤミー’s キッチン★料理教室
一緒に作って一緒に楽しく食べるがモットーの料理教室です。
■書籍情報はこちらへ
■森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！
★連載更新！★魔法のスパイステクニックは『チリパウダーでスパイシーアーモンド』
9月のスパイスブログテーマは“秋を楽しむ♪家バル風おつまみ”。
前半のレシピは、『やみつきおつまみ♪チリパウダーでスパイシーアーモンド』です。
スペインはアーモンドがほんっと美味しいんです。
そのままのプレーンなものも美味しいけれど、スーパーには色々な味付きアーモンドが売っていました。
だいたいが塩とスパイスやハーブがまぶしてあるもの。
ポテトチップやポップコーンのようなスナック感覚で食べられている感じでしたが、もちろんおつまみにもピッタリ。
作り方は、オリーブオイルでアーモンドを炒めて、塩とスパイスを絡めるだけ。
チリパウダーのおかげでお酒にピッタリなやみつきおつまみです♪
ひと味違うアーモンドの美味しさとチリパウダーの風味をお試しあれ＾＾
レシピはこちら→『やみつきおつまみ♪チリパウダーでスパイシーアーモンド』
お手軽だしちょっと変わってていいかも～って思ったらクリッククリック！！
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ!
-----------
●新刊が発売になりました！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)
フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
本の中のレシピをビデリシャスで動画配信中！→videlicio.us
-----------
■レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia ヤミーのページ 過去のレシピも随時こちらに移行していきます＾＾
■再開しました♪毎月1回開催！★ヤミー’s キッチン★料理教室
一緒に作って一緒に楽しく食べるがモットーの料理教室です。
■書籍情報はこちらへ
■森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！
8月14日から9月6日までの掲載・更新情報いろいろです！
こんばんは。8月後半の掲載情報などなどお知らせです。
◆雑誌【MORE10月号】8月28日発売
MOREの連載『フライパンひとつでいますぐ2品♪』は、「サンマのレモンパン粉焼き」と「なすとチーズの重ね焼き」のイタリアンなおかず2品です。
初秋っぽく、食材は秋でも夏の疲れをいやすさっぱり味にしています♪
掲載は203ページ。
◆店頭【平和堂×神戸屋ダブル購入キャンペーン】スタート♪9月1日～10月31日
関西のスーパー、平和堂さんで9月1日よりダブル購入キャンペーンがスタートしました！
対象商品は「E-WAもっちり食パン」「円熟 全粒粉」「長時間発酵ヨーグルト」「低温殺菌牛乳」。
詳しいことは店頭設置のリーフレットをご覧いただくことになりますが、そのキャンペーンチラシにレシピをご提供させていただきました。
そのチラシ、パンのアレンジレシピが8点も載ってるんですよ。結構お得だと思う～
平和堂さんがお近くにあったらぜひぜひのぞいてみてくださいね。
ちなみに、長時間発酵ヨーグルトにホレました。超ウマい！
ちなみにちなみに、10月に栗東店でお料理デモイベントを行う予定です。
詳しく決まりましたらご案内しますね。
◆WEB【スパイスブログ掲載アレンジメニュー】公開されました♪
ハウス食品さんのねりスパイス特設サイトに、ねりスパイスを使用した「スパイスブログ掲載アレンジメニュー」コーナーがオープンしました！
あの、おなじみのチューブスパイスがこんな風に使えるのか！と思っていただけるはず。
使いきれなかった！なんてことが無くなるかもですよ～＾＾
◆WEB【くらしのアンテナ】でご紹介いただいています♪
「食パン」が10分でおやつに早変わり！超簡単・お手軽レシピ7選の記事で、食パンで作れるベニエをご紹介いただきました!
懐かしすぎる～。秋のティータイムにおすすめです＾＾
掲載レシピ→『食パンが素敵なおやつに変身！外はサクッ中はふんわり♪食パンベニエ』
◆ムック【レシピブログmagazine Vol.7秋号】ご予約受付中！
9月30日に秋号が発売になります！ただいま予約特典キャンペーン受付中♪
→http://www.recipe-blog.jp/150901campaign/
今回はレシピブログ10周年企画「10年作り続けているご自慢レシピ」のコーナーに登場させていただいています。
実はこのブログももうすぐ10周年。
一緒に歩んできたんだな～、と企画のお話をいただいたときに感慨深くなりました。
いろんなブロガーさんの10年作り続けた＆作り続けたいレシピをのぞいてみてくださいね。
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ!
-----------
●新刊が発売になりました！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)
フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
本の中のレシピをビデリシャスで動画配信中！→videlicio.us
-----------
■レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia ヤミーのページ 過去のレシピも随時こちらに移行していきます＾＾
■再開しました♪毎月1回開催！★ヤミー’s キッチン★料理教室
一緒に作って一緒に楽しく食べるがモットーの料理教室です。
■書籍情報はこちらへ
■森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！
◆雑誌【MORE10月号】8月28日発売
MOREの連載『フライパンひとつでいますぐ2品♪』は、「サンマのレモンパン粉焼き」と「なすとチーズの重ね焼き」のイタリアンなおかず2品です。
初秋っぽく、食材は秋でも夏の疲れをいやすさっぱり味にしています♪
掲載は203ページ。
◆店頭【平和堂×神戸屋ダブル購入キャンペーン】スタート♪9月1日～10月31日
関西のスーパー、平和堂さんで9月1日よりダブル購入キャンペーンがスタートしました！
対象商品は「E-WAもっちり食パン」「円熟 全粒粉」「長時間発酵ヨーグルト」「低温殺菌牛乳」。
詳しいことは店頭設置のリーフレットをご覧いただくことになりますが、そのキャンペーンチラシにレシピをご提供させていただきました。
そのチラシ、パンのアレンジレシピが8点も載ってるんですよ。結構お得だと思う～
平和堂さんがお近くにあったらぜひぜひのぞいてみてくださいね。
ちなみに、長時間発酵ヨーグルトにホレました。超ウマい！
ちなみにちなみに、10月に栗東店でお料理デモイベントを行う予定です。
詳しく決まりましたらご案内しますね。
◆WEB【スパイスブログ掲載アレンジメニュー】公開されました♪
ハウス食品さんのねりスパイス特設サイトに、ねりスパイスを使用した「スパイスブログ掲載アレンジメニュー」コーナーがオープンしました！
あの、おなじみのチューブスパイスがこんな風に使えるのか！と思っていただけるはず。
使いきれなかった！なんてことが無くなるかもですよ～＾＾
◆WEB【くらしのアンテナ】でご紹介いただいています♪
「食パン」が10分でおやつに早変わり！超簡単・お手軽レシピ7選の記事で、食パンで作れるベニエをご紹介いただきました!
懐かしすぎる～。秋のティータイムにおすすめです＾＾
掲載レシピ→『食パンが素敵なおやつに変身！外はサクッ中はふんわり♪食パンベニエ』
◆ムック【レシピブログmagazine Vol.7秋号】ご予約受付中！
9月30日に秋号が発売になります！ただいま予約特典キャンペーン受付中♪
→http://www.recipe-blog.jp/150901campaign/
今回はレシピブログ10周年企画「10年作り続けているご自慢レシピ」のコーナーに登場させていただいています。
実はこのブログももうすぐ10周年。
一緒に歩んできたんだな～、と企画のお話をいただいたときに感慨深くなりました。
いろんなブロガーさんの10年作り続けた＆作り続けたいレシピをのぞいてみてくださいね。
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ!
-----------
●新刊が発売になりました！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)
フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
本の中のレシピをビデリシャスで動画配信中！→videlicio.us
-----------
■レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia ヤミーのページ 過去のレシピも随時こちらに移行していきます＾＾
■再開しました♪毎月1回開催！★ヤミー’s キッチン★料理教室
一緒に作って一緒に楽しく食べるがモットーの料理教室です。
■書籍情報はこちらへ
■森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！