11月8日の朝ごはん。調理時間7分。甘食とスープでちょっと懐かしい感じ

ブロッコリー入りクリームマッシュルームスープ、ローストいちじく入りヨーグルト、甘食、豆乳ラテ。

キャンベルのクリームマッシュルームスープにブロッコリーをプラス。
キャンベルスープが店頭に並んでて、あー冬になるのね～、とついつい購入。
久しぶりでなんか懐かしい^ ^

甘食は昨日はじめて行ったスーパーで安売りしてて買わずにいられなかった。
ということで、懐かしいつながりな朝ごはんでした。

スープはまだ半分以上残ってるので、明日もかな。
何にしよう。

#朝ごはん #朝時間

11月7日の朝ごはん。調理時間10分。カブとブロッコリーのスープ

カブとブロッコリーのスープ、バナナ入りヨーグルト、自家製ラスク、豆乳ラテ。

おいしいベーコンのおだしが出たスープ。
具にオリーブ油をまぶしてレンチンしたら、水と塩を加えて再度レンチンで出来上がり♪

具は、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、かぶ、ベーコンです。
これで200g以上の野菜が入ってます。

ラスクは薄切りにしたパンにバターとグラニュー糖をかけてオーブントースター焼き。
いくらでも食べちゃう(^^;;


#朝ごはん #朝時間

11月5日の朝ごはん。調理時間9分。バナナサンドホットサンド♪

バナナサンドホットサンド、目玉焼き、ソーセージ、レタス、カマンベールチーズ、オレンジマーマレード入りヨーグルト、豆乳ラテ。

薄切りバナナをレーズンくるみパンに挟んでフライパンでジューッと焼いたサンドイッチ。
バナナに軽く火が入って甘みが増してトロッとするのが美味しいな～と。
カマンベールチーズもはさみながら食べます。
あまじょっぱ味って、クセになるんですよねー。

今日はこれから夜まで色々予定がある日。
がんばって行ってきます！


#朝ごはん #朝時間 #ホットサンド

【11月5日〆切！】11/25開催『「月花」de 女子会 』サバ缶と日本酒のイベントです

※お店の住所を追記しました※

締切日直前のご案内で失礼します＞＜
11月25日の夜、月花シリーズのサバ缶を使ったおつまみと東京の蔵元の日本酒を楽しむイベントが開催されます！

＜イベント概要＞
■開催日：11月25日（水） 19:00～22:00（受付18:45）
■会　場：和味和酒　Kokori　千代田区神田須田町１－６
■参加費：1,000円

詳しい内容とお申し込みはこちら→http://club.maruha-nichiro.co.jp/blog/article/id/128


10月より応援隊長に就任させていただいた、マルハニチロのコミュニティ「スマート美食CLUB」とシティリビングのコラボイベントになります。
会社帰りに美味しいお料理と日本酒で女子会しましょ♪という感じですので、お気軽に参加してくださいね。

私のレシピもかなり日本酒に合いますよ～。
なんせ、ちゃんと試飲しながら作りましたからねっ(笑)
お料理デモもありますので、ぜひぜひご参加ください！
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★ALMONDEYEさんへ★
コメントありがとうございます！
PCからは住所が表示されてるんですが、スマホで確認したところ住所が表示されないですね。
不思議な仕様、、、。お手数かけて申し訳ありません！
お店の場所はこちらになります→和味和酒　Kokori　千代田区神田須田町１－６
ご都合つきましたらぜひ！

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★更新！★今週のお酒にピッタリ！おすすめレシピは♪『高野豆腐のふくめ煮』

今週のサッポロビール『お酒にピッタリ！おすすめレシピ』は！
伝統食材をもっと食べよう！ということで、『高野豆腐のふくめ煮』です。

昨日は文化の日でしたね。
今週は文化の日にちなんで伝統食材「高野豆腐」を使ったお料理です。

秋にはこういうホッとする和食って合いますよね～。
夜長にゆっくりお酒を楽しみたいときになんか似合う感じ。

高野豆腐の料理は一見敷居が高く感じるかもしれないですが、要は戻して煮るだけ。
戻すといっても今は水で数分で戻るものや、戻さずに煮汁に入れられるものもあるので、案外お手軽なんです。
味のしみこみも早いから、高野豆腐だけで煮たらあっという間！
保存がきく栄養食なのですっごく便利なんです。

原料は大豆ですからその栄養価はいわずもがなですが、タンパク質がかなり多くて炭水化物が少ないのがいいな～と。
私は普段は細切りタイプを愛用してます。
スープやお味噌汁の具がさみしいときにパラリと加えてね！

そういうわけで、いつもと趣向を変えて伝統食材で秋の晩酌をどうぞ♪

レシピはこちら→『高野豆腐のふくめ煮』

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