ありがとうございました！「ヤミーのがんばらない毎日ごはん」出版記念パーティー無事終了
4/7発売の「ヤミーのがんばらない毎日ごはん」出版記念パーティー、無事終了しました。
ご参加くださったみなさま、落選してしまったけどご応募くださったみなさま、気にかけてくださったみなさま、ありがとうございました！
発売日当日に、こうやってスタッフがあつまり、読者の方と触れ合うことができるというのは、はじめてのこと。
いろんなタイミングがぴったりかさなって、感動的な1日でした。
写真は、最後にスタッフで記念撮影したうちの1枚。
私の後ろで色んなポーズで撮ろう！となり、どんな様子なのか全く分からないまま撮影。
こんな楽しい写真になりました。
これでは見えてないですが、編集さん、セーターもネイルも、表紙の色に合わせてるんですよ！！
気合が入ってました。
この本は、ひとり暮らしの方が料理をはじめるきっかけになったり、忙しい毎日を送ってる方の手助けになったら、思って作っています。
特別な道具がいらないということもそうですが、レシピにマーカーが引いてあったり、工程を写真でていねいにおっていたり、初心者の方に向けた工夫をこらしました。
とりあえず作ってみようかな、そう思って気軽に作っていただけたら嬉しいです！
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ヤミーのがんばらない毎日ごはん (TJMOOK)
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女性の経済的自立と、待機児童問題にアプローチするため、新たなプロジェクトを立ち上げました---------------------- 
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私たちは自宅でできる、プライべート料理教室のプチ起業を、丸ごと支援します。
独自のシステムにより、包丁さえ握れれば、誰でもすぐに教室を開くことが可能です。
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※1期生のお申込み受付は終了しました。
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ヤミーのプライベート料理教室のHPはこちら
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※現在キャンセル待ちでのお申し込みになります
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宝島社より新刊「ヤミーのがんばらない毎日ごはん」発売 ひとりぐらし初心者向けのレシピ本です。基本の料理が中心。 -
ヤミーのがんばらない毎日ごはん (TJMOOK) Amazon -
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12月9日主婦と生活社より発売！
目指したのは、見てわかるレシピ本です！
基本の料理がメインなので、料理初心者のかたにぜひ。 -
1,000円
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TOKYO料理部活動中 -
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TOKYO料理部（森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミー）では、食にまつわる色んな面白いことをやっていきます！
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お仕事のご依頼はこちらから contact+yummy★oceans-corp.co.jp
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4/7の朝ごはん。調理時間8分。ダブルチーズトースト。
ダブルチーズトースト、サニーレタスとミニトマト、いちご入りヨーグルトのはちみつがけ、豆乳ラテ。
食パンに、クリームチーズを塗った上にピザ用チーズをたっぷり♡
ダブルでとろけるトーストです。
野菜には、ベルガモット風味のオリーブオイルと塩をかけて食べました。このオリーブオイルが美味しすぎてリピートしすぎだったり。
今日は、新刊「ヤミーのがんばらない毎日ごはん」の発売日であり、出版記念パーティーです！
発売日当日に、撮影スタッフが大集合するわけで、なんかすごく嬉しい。
祈りが通じたのか、雨の予報がちょっと晴れそう？
パーティーに当選されたみなさま、お気をつけていらして下さい。
これから準備のために会場へ向かいます！！
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---------------------- - 本日発売！！4月7日宝島社より新刊です
ひとりぐらし初心者向けのレシピ本です。基本の料理が中心。
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Yummy 's Cooking studio 本日スタートしました！
今日は初のYCS講師講座でした。
プレ講座の内容は、料理の基礎の基礎という感じ。
料理の構造、味付けの考え方、肉の焼き方による違い、スパイスの使いこなし方など、5時間にわたってみっちり講義&実習。
(と言っても、ランチをご用意してますのでご安心を)
これらを一気に覚えるのは難しいので、テキストをお渡しして、いつでも参照できるようにしています。
あとは実践のみ！
料理は意識を持ってやれば絶対に上手くなります。
その手がかりになるものは全てお伝えします！
1期生のお申し込みは締め切りましたが、お問い合わせは受付てます！
2期生受付までちょっとお待ちくださいね〜。
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---------------------- - ご予約受付中！！4月7日宝島社より発売！
ひとりぐらし初心者向けのレシピ本です。基本の料理が中心。
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基本の料理がメインなので、料理初心者のかたにぜひ。 -
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★朝時間連載更新★5分で完成！一品で栄養もボリュームも満点♪「ブルグルサラダ」
続けて更新のご案内で失礼！
本日水曜日は朝時間.jpの連載更新です！！
今週もブルグルの使い方。
野菜がたっぷりとれる、「ブルグルサラダ」のご紹介です！
しつこくしつこくご紹介してるので、もうおなじみになったかもしれませんが(笑) ブルグルはこんなもの↓
トルコの食材で、小麦を加熱した後乾燥させて、ひき割にしたもの。
熱湯を注いで5分ほどで食べられる、主食です。
全粒に近いので、ミネラル分や食物繊維が豊富なんですよね～。
雑穀は加熱時間がかかりますが、これならあっという間！
ムチムチプチプチとしていて、やみつきの食感。
カレーや煮込み料理をかけて食べたりしますが、野菜と一緒にサラダにしても美味しいんです。
卵とチーズでしっかりたんぱく質、そして野菜は摂取目安量の半分以上とれちゃうので、朝の栄養ばっちりです。
詳しい作り方は、朝時間.ｊｐの記事を見てくださいね！
→5分で完成！一品で栄養もボリュームも満点♪「ブルグルサラダ」
だんだんブルグルが気になってきたよ(笑)って思ったらクリッククリック！！
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