8/19の朝ごはん。調理時間5分。トムヤム・ヌードル
トムヤムヌードル、人参とキュウリの千切りサラダ、干しぶどう酢入りヨーグルト。
今朝は料理教室の残りもの朝ごはん。
残りものトムヤムクンに、さっと茹でたタイビーフンを加えてあっという間に完成です！
ビーフンは短時間で茹でられる便利食材。
そういえば、朝時間の連載で紹介してなかったかも。
次回書こう。
サラダは、ソムタムのあまり。
沖縄のシリシリ器で千切りにしてます。
切れ味が良くて千切りが楽しくなるアイテム(燕三条製が良いです)で、にんじん1本くらいやるんじゃ足りない！
いつも、もっとシリシリするものはないか〜？と思っちゃう（笑）
ヨーグルトに入れてるのは、あさイチで紹介された干しぶどう酢。続けています。
痩せるかな〜。
ちなみに明後日、21日のあさイチ「解決！ゴハン」に出演予定。
朝からタイ気分いいね～、って思ったらクリッククリック！！
8月は『トムヤンクンで学ぶタイ料理』です！
■曜日・時間帯 8/24(木) 11:00～14:00
■メニュー（予定）
・トムヤムクン
・人参のソムタム
・ガイヤーン風チキンソテー
・タイ風プリン、カノムモーゲン
・ジャスミンライス
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